零基础学做主食小吃
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￥ 2.9 九品
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广东东莞
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作者无 编
出版社江西科学技术出版社
出版时间2014-01
版次1
装帧精装
上书时间2024-03-27
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 无 编
- 出版社 江西科学技术出版社
- 出版时间 2014-01
- 版次 1
- ISBN 9787539048703
- 定价 49.90元
- 装帧 精装
- 开本 16开
- 纸张 胶版纸
- 【内容简介】
- 全面的面食工具展示、常见面食做法、主食做法。
- 【目录】
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Part1新手学做主食小吃第一歩——会用工具、认得材料
会用工具
擀面杖
刮板
秤
温度计
量匙
计时器
匱杯
面粉筛
分蛋器
打蛋器
搅拌器
搅面棍
刮刀
削面刀
齿形面包刀
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