保健食品功效成分检测方法
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八五品
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作者中国营养学会营养分析分会 编著;王光亚 主编
出版社中国轻工业出版社
出版时间2002
装帧平装
货号501-03-17
上书时间2024-01-22
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
中国营养学会营养分析分会 编著;王光亚 主编
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出版社
中国轻工业出版社
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出版时间
2002
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ISBN
9787501934362
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定价
18.00元
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装帧
其他
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开本
21cm
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页数
221页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书主要介绍了在保健食品的开发、研制及功效成分的检测方法方面,经过不断探索、试验,对保健食品中的40余种功效成分的检测方法。
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