零售管理实务：基于超市视角

图书标准信息

• 作者 林小兰 编
• 出版社 电子工业出版社
• 出版时间 2012-03
• 版次 1
• ISBN 9787121156281
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 272页
• 字数 448千字
• 丛书 工作过程系统化市场营销专业课程系列教材

【内容简介】

《零售管理实务：基于超市视角》重在通过完成工作学习任务对零售管理（以超市管理为例）的方方面面进行实践性学习，同时适当提升相应的理论知识。所涉及的内容主要包括：零售商圈及选址分析、企业注册、超市管理信息系统与超市运作流程设计、超市组织结构设计、超市人事管理、超市采购与库存管理、超市定价管理、超市卖场管理、超市财务管理、超市安全与防损管理。

【目录】

工作学习任务1零售商圈及选址分析
第1部分零售商圈及选址分析工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点

工作学习任务2企业注册
第1部分公司注册工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点

工作学习任务3设计超市运作流程
第1部分设计超市运作流程工作学习页
第2部分认识超市pOS管理信息系统及其工作流程工作学习页
第3部分任务所涉及的知识点

工作学习任务4设计零售企业的组织结构
第1部分零售企业的组织结构设计工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点

工作学习任务5规划零售商品结构
第1部分规划零售商品结构工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点

工作学习任务6卖场管理
第1部分卖场布局和商品陈列工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点
第3部分促销管理工作学习页
第4部分任务所涉及的知识点

工作学习任务7采购管理
第1部分采购管理工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点

工作学习任务8库存管理
第1部分库存管理工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点

工作学习任务9设计零售店（超市）的人事管理制度
第1部分设计零售店（超市）的人事管理制度工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点

工作学习任务10超市财务管理与会计核算
第1部分超市财务管理与会计核算工作学习页
第2部分任务所涉及的知识点
参考文献