• 天山家宴:西域饮食文化纵横谈

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天山家宴:西域饮食文化纵横谈

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甘肃兰州

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作者贺菊莲著

出版社兰州大学出版社

ISBN9787311036577

出版时间2011-04

版次1

印刷时间2011-04

印数1千册

装帧平装

开本16开

页数302页

定价64元

上书时间2017-02-27

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商品描述
本书主要包括:追寻远古西域饮食文化、一山之隔食不同、汉唐西域酒文化、汉唐西域饮食文化与艺术、汉唐西域宗教信仰与饮食文化等。

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