营养圣经实用指南

图书标准信息

• 作者 [英]帕特里克·霍尔福德、[英]苏珊娜·劳森 著；范志红、顾中一、贾丽立 译
• 出版社 北京出版社
• 出版时间 2012-09
• 版次 1
• ISBN 9787200093643
• 定价 39.50元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 160页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 Optimum Nutrition Made Easy

【内容简介】

 《营养圣经》出版近20年，是全球受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一，已被译成20多种语言全球发行。《营养圣经实用指南》可以说是《营养圣经》的实用手册，提纲挈领地将《营养圣经》核心内容以简明的方式呈献给读者。读者可以根据书中的“健康测试”了解自己的健康状况，有针对性地调整自己的身体状态。
 《营养圣经实用指南》作为一本营养学书籍，本书没有“营养平衡的膳食”之类的陈词滥调，而是开门见山，让读者更轻松地找到让身体感觉良好的真理。过去30年中，“营养”已经在成千上万人身上得到验证。从感觉“还可以”，到获得前所未有的充沛精力，并远离关节炎、癌症等常见的退行性疾病的风险，你会发现：营养可以让一个人完全不同。

【作者简介】

 帕特里克·霍尔福德，世界健康和营养学领域的专家，营养学会创始人，曾师从两度独自获得诺贝尔奖的天才学者莱纳斯·鲍林。30多年来，他一直致力于研究营养对疾病和健康的影响，并在大量研究的基础上，重新定义了一套有关健康、最饮食等基本概念，发展了满足人体营养需求的营养补充疗法。莱纳斯·鲍林称赞“营养是未来的医药”。
 1998年，帕特里克·霍尔福德基于营养学会20多年的研究成果，出版了《营养圣经》，获得广泛好评，并登上欧美各国的畅销书排行榜，成为全球受欢迎、最经典的健康名著之一，现已被译成20多种语言全球发行。

 苏珊娜·劳森，英国著名营养治疗专家，同时也是一名记者兼作家。她作为英国营养师协会和营养学会的成员，具有极高的专业素养，曾出版多部健康营养方面的书籍。

【目录】

第一部分 你应有的基本权利
第1章 最佳营养意味着什么？
第2章 完美饮食的定义
第3章 维生素和矿物质：“从A到Zn”
第4章 反营养物质—我们不应该吃什么
第5章 你的基础健康计划

第二部分 追求100%健康
第6章 6大因素让健康升级
第7章 增强活力与减肥
第8章 提高消化能力
第9章 改善免疫系统
第10章 保持激素的天然平衡
第11章 解毒和降低炎症反应
第12章 改善情绪、增强记忆力和集中注意力

第三部分 日常最佳营养
第13章 富有营养的日常饮食
第14章 超级宝宝—滋养下一代
第15章 6个你可以避免的健康问题
第16章 留住青春和美丽

第四部分 你的行动计划
第17章 把知识付诸行动

第五部分 有用的信息
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