食品添加剂手册.上下册
￥ 20 9.2折 ￥ 21.7 八品
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浙江温州
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作者凌关庭 编
出版社化学工业出版社
出版时间1989-12
装帧精装
上书时间2023-05-29
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商品详情
- 品相描述：八品
图书标准信息
- 作者 凌关庭 编
- 出版社 化学工业出版社
- 出版时间 1989-12
- ISBN 9787502505219
- 定价 21.70元
- 装帧 精装
- 开本 26cm
- 页数 645页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书共选收各国批准使用的食品添加剂1205种，其中包括：营养强化剂、调味剂、增香剂等。
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