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羊肉加工品质学

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北京通州
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作者张德权 著

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518421619

出版时间2018-12

版次1

装帧精装

开本16

纸张胶版纸

页数540页

字数760千字

定价240元

货号DK-9787518421619

上书时间2024-09-03

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