中华临床药膳食疗学

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作者冷方南[等]主编

出版社人民军医出版社

ISBN9787509192627

出版时间2017-04

装帧精装

定价398元

货号DK-9787509192627

上书时间2024-08-31

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商品描述: 本书共分六篇: 第一篇导论, 从理论上阐述了“药膳”与“食疗”的概念、发展源流、特点和分类及其应用范围。第二篇内科病症、第三篇妇儿科病证、第四篇外科病证、第五篇五官科病证治疗膳食, 专论病证372种。每一病症, 均按膳食原则、辨证配餐两项内容编写, 其中辨证配餐按不同证候介绍膳食内容和食疗处方, 使本书有别于其他药膳食疗书的辨病配餐、是本书特色所在, 有些病症还附有食谱举例。第六篇保健、附录。保健、附录。分健美减肥、美发减肥、美发乌发等8个专题, 论述了保健药膳食疗。

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