新媒体传播背景下我国传统美食的数字化表达研究

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作者陈妍言著

出版社北方文艺出版社

ISBN9787531758341

出版时间2023-02

装帧平装

定价57元

货号DK-9787531758341

上书时间2024-05-10

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商品描述: 本书以新媒体传播背景下我国传统美食的数字化表达为研究视角，结合传统美食文化的特点、形成因素以及传统美食文化对中华文化的贡献，探讨了新媒体传播背景下传统美食的传承与发展。重点阐述了传统饮食风味与传统饮食礼俗，并基于短视频平台下的传统美食传播的观察、传统美食对区域形象建构的作用、传统美食自媒体运营的营销策略等多角度研究了新媒体传播背景下传统美食的数字化实例。

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