味之道：德阳天府旅游美食与新派川菜

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作者政协德阳市委员会文化文史和学习委员会编

出版社四川美术出版社

ISBN9787574006188

出版时间2023-10

装帧平装

纸张其他

定价128元

货号DK-9787574006188

上书时间2024-02-20

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商品描述: 本书收录的德阳本土美食文化，主要分为天府旅游美食和新派川菜两大部分。每一道美食介绍又分两部分，前部分为菜品及创制基本情况介绍，后一部分为品鉴感受。全书共选取德阳进入名录的具有代表性的地方特色菜品、特色小吃、特色饮品共计43道，配上精美图片。

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