行政总厨监理的300个细节—餐饮 业经营管理细节丛书
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北京东城
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作者孙一慰 主编；赵建民
出版社山东科学技术出版社
ISBN9787533148072
出版时间2007-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数271页
字数250千字
定价28元
货号459
上书时间2023-09-11
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