家庭焙烤食品加工实用技术
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17.8
全新
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作者路飞 主编
出版社金盾出版社
出版时间2014-05
版次1
装帧平装
货号文轩11.12
上书时间2024-11-12
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
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作者
路飞 主编
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出版社
金盾出版社
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出版时间
2014-05
-
版次
1
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ISBN
9787508294186
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定价
13.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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页数
120页
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字数
100千字
- 【内容简介】
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本书中介绍了焙烤食品的发展历史、营养价值、生产原辅料与器具、加工工艺等,同时列举了大量的家庭焙烤食品的加工方法,还收集了许多配方,内容上较为全面和实用,方便易于掌握,为广大爱好焙烤食品的读者参考使用。
- 【目录】
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《《休想骗我跟你走》
《住手!不可以摸我》
《这样的秘密我不保守》
《不!我不愿意!》
《灾难来了我有办法》
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