佳能相机摄影与视频拍摄从入门到精通

图书标准信息

• 作者 雷波 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2021-01
• 版次 1
• ISBN 9787122376695
• 定价 118.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 260页
• 字数 424千字

【内容简介】

本书重点讲解了如何使用佳能相机拍摄照片及视频。在基础知识方面，本书不仅讲解了摄影及视频拍摄的基本共性理论，如曝光三要素、对焦、测光、白平衡、构图、用光等，还讲解了在拍摄视频及视频直播时，需要了解的视频参数、必备硬件、镜头语言。在实战方面，本书不仅在第11章讲解了使用佳能相机拍摄视频时的基本流程与操作方法，还在第13章至第16章针对常见摄影题材，如美女、儿童、风光、昆虫、花卉、建筑等讲解了具体拍摄步骤。 

本书特别适合将要购买佳能相机，或已经购买佳能相机，希望通过学习掌握摄影及视频拍摄知识与相关技能的摄影爱好者阅读学习。

【作者简介】

雷波，北京点智文化有限责任公司，摄影总监，PSA美国摄影学会认证会员，畅销摄影图书作者，曾任全国Adobe授权培训管理中心教学总监，精通摄影前期拍摄与后期制作。先后出版了若干摄影畅销书，并长期位居摄影图书销售排行榜的前列，深受读者的喜爱，绝大多数图书的版权输出到了港台地区。

【目录】

第1章拍出好照片的基本理念与基础操作 

拍出好照片的4个技巧 2 

让照片的主体突出 2 

让照片有形式美感 2 

让照片亮度正常 3 

让照片清晰 3 

使用镜头释放按钮更换镜头 4 

拆卸镜头 4 

安装镜头 5 

安装与拆卸镜头的注意事项 5 

使用Q按钮快速设置拍摄参数 6 

认识相机的Q按钮 6 

使用速控屏幕设置参数的方法 6 

使用MENU按钮调控相机菜单 7 

使用INFO按钮随时查看拍摄参数 8 

使用播放按钮检视照片 10 

播放照片时的基本操作 10 

使用删除按钮删除照片 11 

使用START/STOP按钮录制视频 11 

使用多功能控制钮选择和切换功能 12 

使用主拨盘快速设定光圈与快门 13 

使用速控转盘快速更改设置 13 

按快门按钮前的思考流程 14 

该用什么拍摄模式 15 

测光应该用什么？测光测哪里 15 

用什么构图 16 

光圈、快门、ISO应该怎样设定 16 

对焦点应该在哪里 16 

按快门的正确方法 17 

在拍摄前应该检查的参数 18 

文件格式和文件尺寸 18 

拍摄模式 18 

光圈和快门速度 19 

感光度 19 

曝光补偿 19 

白平衡模式 20 

对焦及自动对焦区域模式 20 

测光模式 20 

辩证使用RAW格式保存照片 21 

保证足够的电量与存储空间 22 

检查电池电量级别 22 

检查存储卡剩余空间 22 

第2章决定照片品质的曝光、对焦与景深 

曝光三要素：控制曝光量的光圈 24 

认识光圈及表现形式 24 

光圈数值与光圈大小的对应关系 25 

光圈对曝光的影响 25 

曝光三要素：控制相机感光时间的快门速度 26 

快门与快门速度的含义 26 

快门速度的表示方法 27 

快门速度对曝光的影响 28 

快门速度对画面动感的影响 29 

曝光三要素：控制相机感光灵敏度的感光度 30 

理解感光度 30 

感光度对曝光结果的影响 31 

ISO感光度与画质的关系 32 

感光度的设置原则 33 

通过曝光补偿快速控制画面的明暗 34 

曝光补偿的概念 34 

判断曝光补偿的方向 35 

正确理解曝光补偿 36 

针对不同场景选择不同测光模式 37 

评价测光模式 37 

中央重点平均测光模式 38 

局部测光模式 39 

点测光模式 40 

利用曝光锁定功能锁定曝光值 41 

对焦及对焦点的概念 42 

什么是对焦 42 

什么是对焦点 42 

根据拍摄题材选用自动对焦模式 43 

拍摄静止对象选择单次自动对焦（ONE SHOT） 43 

拍摄运动的对象选择人工智能伺服自动对焦（AI SERVO） 44 

拍摄动静不定的对象选择人工智能自动对焦（AI FOCUS） 44 

手选对焦点的必要性 45 

8种情况下手动对焦比自动对焦更好 46 

4招选好对焦位置 48 

驱动模式与对焦功能的搭配使用 49 

单拍模式 49 

连拍模式 50 

自拍模式 50 

什么是大景深与小景深 51 

影响景深的因素：光圈 52 

影响景深的因素：焦距 52 

影响景深的因素：物距 53 

拍摄距离对景深的影响 53 

背景与被摄对象的距离对景深的影响 53 

第3章用好色温与白平衡让照片更出彩 

白平衡与色温的概念 55 

什么是白平衡 55 

什么是色温 55 

佳能白平衡的含义与典型应用 57 

手调色温：自定义画面色调 58 

巧妙使用白平衡为画面增彩 59 

在日出前利用阴天白平衡拍出暖色调画面 59 

利用白色荧光灯白平衡拍出蓝调雪景 59 

在傍晚利用钨丝灯白平衡拍出冷暖对比强烈的画面 60 

利用低色温表现蓝调夜景 60 

第4章合理使用不同的拍摄模式 

从自动挡开始也无妨 62 

场景智能自动曝光模式 62 

闪光灯关闭曝光模式 62 

创意自动曝光模式 63 

使用场景模式快速“出片” 64 

人像模式 65 

风景模式 65 

运动模式 65 

微距模式 66 

夜景人像模式 66 

HDR逆光控制模式 67 

手持夜景模式 67 

控制背景虚化用Av挡 68 

定格瞬间动作用Tv挡 69 

匆忙抓拍用P挡 69 

自由控制曝光用M挡 70 

全手动曝光模式的优点 70 

判断曝光状况的方法 71 

用B门拍烟花、车轨、银河、星轨 72 

第5章学会这几招让你的相机更稳定 

拍前深呼吸保持稳定 74 

用三脚架与独脚架保持拍摄稳定性 74 

脚架类型及各自特点 74 

用豆袋增强三脚架的稳定性 75 

分散脚架的承重 75 

用快门线与遥控器控制拍摄 76 

快门线的使用方法 76 

遥控器的作用 77 

如何进行遥控拍摄 77 

使用定时自拍避免机震 78 

第6章滤镜配置与使用详解 

滤镜的“方圆”之争 80 

选择滤镜要对口 80 

UV镜 81 

保护镜 81 

偏振镜 82 

用偏振镜压暗蓝天 82 

用偏振镜提高色彩饱和度 83 

用偏振镜抑制非金属表面的反光 83 

中灰镜 84 

认识中灰镜 84 

中灰镜的形状 85 

中灰镜的尺寸 85 

中灰镜的材质 86 

中灰镜基本使用步骤 86 

计算安装中灰镜后的快门速度 87 

中灰渐变镜 88 

认识渐变镜 88 

中灰渐变镜的形状 89 

中灰渐变镜的挡位 89 

硬渐变与软渐变 89 

如何选择中灰渐变镜挡位 89 

反向渐变镜 90 

如何搭配选购中灰渐变镜 90 

第7章佳能镜头详解 

读懂佳能镜头参数 92 

买原厂镜头还是副厂镜头 93 

学会换算等效焦距 94 

了解焦距对视角、画面效果的影响 95 

明白定焦镜头与变焦镜头的优劣 96 

大倍率变焦镜头的优势 97 

变焦范围大 97 

价格亲民 97 

在各种环境下都可发挥作用 97 

大倍率变焦镜头的劣势 98 

成像质量不佳 98 

机械性能不佳 98 

恒定光圈镜头与浮动光圈镜头 99 

恒定光圈镜头 99 

浮动光圈镜头 99 

购买镜头时合理的搭配原则 100 

适合微单的广角镜头：EF-M15-45mm F3.5-6.3 IS STM 101 

适合微单的长焦镜头：EF-M55-200mm F4.5-6.3 IS STM 101 

选择一支合适的广角镜头：EF 16-35mm F4 L IS USM 102 

选择一支合适的中焦镜头：EF 85mm F1.8 USM 102 

选择一支合适的长焦镜头：EF 70-200mm F2.8 L IS Ⅱ USM 103 

选择一支合适的微距镜头：EF 100mm F2.8 L IS USM 103 

第8章拍摄Vlog视频或微电影需要准备的硬件及软件 

视频拍摄稳定设备 105 

手持式稳定器 105 

小斯坦尼康 105 

单反肩托架 106 

摄像专用三脚架 106 

滑轨 106 

移动时保持稳定的技巧 107 

始终维持稳定的拍摄姿势 107 

憋住一口气 107 

保持呼吸均匀 107 

屈膝移动减少反作用力 107 

提前确定地面情况 107 

转动身体而不是转动手臂 107 

视频拍摄存储设备 108 

SD存储卡 108 

CF存储卡 108 

NAS网络存储服务器 108 

视频拍摄采音设备 109 

便携的“小蜜蜂” 109 

枪式指向性麦克风 109 

记得为麦克风戴上防风罩 109 

视频拍摄灯光设备 110 

简单实用的平板LED灯 110 

更多可能的COB影视灯 110 

短视频博主最爱的LED环形灯 110 

简单实用的三点布光法 111 

视频拍摄外采设备 111 

利用外接电源进行长时间录制 112 

通过提词器让语言更流畅 112 

视频后期对电脑的要求 113 

视频后期对CPU的要求 113 

视频后期对内存的要求 113 

视频后期对硬盘的要求 113 

视频后期对显卡的要求 114 

视频后期配置建议 114 

常用视频后期软件介绍 115 

功能既全面又强大的视频后期软件――Premier 115 

强大的视频特效制作软件――Adobe After Effects 115 

功能既全面又强大的视频后期软件――Adobe Audition 115 

Mac上出色的视频后期软件――Final cut pro 115 

更注重调色的视频后期软件――DaVinci 115 

好用的国产视频后期软件――会声会影 116 

最易上手的视频后期软件――爱剪辑 116 

可以批量添加字幕的软件――Arctime 116 

使用手机APP巧影添加字幕 116 

好用的视频压缩软件――小丸工具箱 116 

直播所需的硬件及软件 117 

使用单反、无反进行直播的优势 117 

使用单反、无反进行直播的特殊配件――采集卡 117 

使用单反、无反进行直播的设备连接方法 118 

直播软件及设置方法 118 

搭建一个自己的视频工作室 121 

第9章拍摄Vlog视频或微电影需要理解的视频参数 

理解视频拍摄中的各参数含义 123 

理解视频分辨率并进行合理设置 123 

设定视频制式 123 

理解帧频并进行合理设置 124 

理解码率的含义 124 

理解色深并明白其意义 125 

理解色深的含义 125 

理解色深的意义 126 

理解色度采样 127 

通过Canon Log保留更多画面细节 128 

认识Canon Log 128 

认识LUT 128 

Canon Log的查看帮助功能 128 

第10章拍摄Vlog视频或微电影需要了解的镜头语言 

认识镜头语言 130 

什么是镜头语言 130 

镜头语言之运镜方式 130 

推镜头 130 

拉镜头 131 

摇镜头 131 

移镜头 131 

跟镜头 132 

环绕镜头 132 

甩镜头 133 

升降镜头 133 

3个常用的镜头术语 134 

空镜头 134 

主观性镜头 134 

客观性镜头 134 

镜头语言之转场 135 

技巧性转场 135 

非技巧性转场 136 

镜头语言之“起幅”与“落幅” 139 

理解“起幅”与“落幅”的含义和作用 139 

起幅与落幅的拍摄要求 139 

镜头语言之镜头节奏 140 

镜头节奏要符合观众的心理预期 140 

镜头节奏应与内容相符 140 

利用节奏控制观赏者的心理 141 

把握住视频整体的节奏 141 

镜头节奏也需要创新 142 

控制镜头节奏的4个方法 142 

通过镜头长度影响节奏 142 

通过景别变化影响节奏 143 

通过运镜影响节奏 143 

通过特效影响节奏 144 

利用光与色彩表现镜头语言 144 

多机位拍摄 145 

多机位拍摄的作用 145 

多机位拍摄注意不要穿帮 145 

方便后期剪辑的打板 146 

简单了解拍前必做的“分镜头脚本” 146 

“分镜头脚本”的作用 146 

“分镜头脚本”的撰写方法 147 

第11章佳能相机视频拍摄基本流程 

录制视频的简易流程 150 

设置视频格式、画质 151 

设置视频格式与画质 151 

设置4K视频录制 151 

根据存储卡及时长设置视频画质 153 

开启并认识实时显示模式 154 

开启实时显示拍摄功能 154 

实时显示拍摄状态下的信息内容 154 

设置视频拍摄模式 155 

理解快门速度对视频的影响 155 

根据帧频确定快门速度 155 

快门速度对视频效果的影响 155 

拍摄帧频视频时推荐的快门速度 156 

开启视频拍摄自动对焦模式 157 

设置视频对焦模式 158 

选择对焦模式 158 

选择自动对焦方式 158 

设置视频自动对焦灵敏度 160 

短片伺服自动对焦追踪灵敏度 160 

短片伺服自动对焦速度 161 

设置录音参数并监听现场音 162 

录音/录音电平 162 

风声抑制/衰减器 162 

监听视频声音 162 

设置时间码参数 163 

录制延时短片 164 

录制高帧频短片 165 

第12章掌握构图与用光技巧 

画面的主要构成 167 

画面主体 167 

画面陪体 167 

画面环境 168 

景别 169 

特写 169 

近景 169 

中景 169 

全景 170 

远景 170 

经典构图样式 171 

水平线构图 171 

垂直线构图 173 

斜线构图 173 

S形构图 174 

三角形构图 175 

透视牵引构图 175 

三分法构图 176 

散点式构图 176 

对称式构图 177 

框式构图 178 

光的属性 179 

直射光 179 

散射光 179 

光的方向 180 

顺光 180 

侧光 180 

前侧光 181 

逆光 181 

侧逆光 182 

顶光 182 

光比的概念与运用 183 

第13章美女、儿童摄影技巧 

逆光小清新人像 185 

阴天环境下的拍摄技巧 187 

如何拍摄跳跃照 189 

日落时拍摄人像的技巧 191 

夜景人像的拍摄技巧 193 

趣味创意照 197 

在普通场景中拍出“不普通”的人像照片 198 

让画面中的人物不普通 198 

让不普通与普通产生对比 199 

用前景让画面不普通 200 

通过非常规角度让画面不普通 201 

黑白人像的拍摄技巧 202 

利用黑白突出画面线条感 202 

利用黑白营造极简风格 202 

利用逆光拍摄唯美人像 203 

逆光勾勒出的人像轮廓 203 

逆光形成的温馨氛围 203 

利用色彩润色人像摄影 204 

通过和谐色让画面更简洁 204 

利用对比色让人像画面更具视觉冲击力 204 

点构图在人像摄影中的作用 205 

利用点构图让人物融入环境 205 

利用点构图拍摄更大气的人像画面 205 

拍摄人物的局部 206 

表现人物局部美 206 

通过局部拍摄突出画面重点 206 

拍摄儿童 207 

第14章风光摄影技巧 

山景的拍摄技巧 210 

逆光表现漂亮的山体轮廓线 210 

利用前景让山景画面活起来 211 

妙用光线获得金山银山效果 212 

水景的拍摄技巧 215 

利用前景增强水面的纵深感 215 

利用低速快门拍出丝滑的水流 216 

波光粼粼的金色水面拍摄技巧 218 

雪景的拍摄技巧 220 

增加曝光补偿以获得正常的曝光 220 

用飞舞的雪花渲染意境 221 

太阳的拍摄技巧 223 

拍摄霞光万丈的美景 223 

针对亮部测光拍摄出剪影效果 224 

拍出太阳的星芒效果 226 

迷离的雾景 228 

留出大面积空白使云雾更有意境 228 

利用虚实对比表现雾景 229 

花卉的拍摄技巧 231 

利用逆光拍摄展现花瓣的纹理与质感 231 

用露珠衬托出鲜花的娇艳感 233 

第15章动物摄影技巧 

拍摄昆虫的技巧 236 

利用实时显示拍摄模式微距拍摄昆虫 236 

逆光或侧逆光表现昆虫 237 

突出表现昆虫的复眼 237 

拍摄鸟类的技巧 238 

采用散点构图拍摄群鸟 238 

采用斜线构图表现动感飞鸟 238 

采用对称构图拍摄水上的鸟儿 239 

拍摄动物的技巧 241 

抓住时机表现动物温情的一面 241 

逆光下表现动物的金边毛发 241 

高速快门加连续拍摄定格精彩瞬间 242 

改变拍摄视角 244 

第16章城市建筑与夜景摄影技巧 

拍摄建筑的技巧 247 

逆光拍摄建筑物的剪影轮廓 247 

拍出极简风格的几何画面 247 

通过构图使画面具有韵律感 248 

使照片出现窥视感 249 

拍摄建筑精美的内部 250 

拍摄夜景的技巧 252 

天空深蓝色调的夜景 252 

车流光轨 255 

奇幻的星星轨迹 258