图说大棚蔬菜栽培关键技术

图书标准信息

• 作者 王迪轩、王雅琴、何永梅 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2018-05
• 版次 1
• ISBN 9787122314543
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 273页
• 字数 333千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以图说的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 

本书图文并茂，通俗易懂，适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户、菜农阅读参考，以进行科学的大棚蔬菜生产。

【目录】

第一章　大棚蔬菜的选址布局 

第一节　选址要求 / 001 

一、基本要求 / 001 

二、向阳背风 / 002 

三、土层深厚 / 002 

四、灌排方便 / 003 

五、交通便利 / 003 

第二节　布局和规划要求 / 003 

一、大棚的规格 / 003 

二、大棚的合理棚型与高跨比 / 004 

三、大棚间的间隔距离 / 005 

四、大棚群的规模 / 005 

五、大棚配套（附加）设施 / 006 

第二章　大棚的搭建 

第一节　拱形钢架大棚的设计与建造 / 007 

一、拱形钢架大棚设计参数 / 008 

二、拱形钢架大棚材料 / 009 

三、拱形钢架大棚建造安装技术 / 011 

第二节　屋脊式竹架大棚的建造 / 015 

一、建造技术 / 016 

二、大棚消毒 / 017 

第三节　水泥骨架大棚的建造 / 017 

一、水泥骨架大棚的安装 / 017 

二、水泥大棚的维护 / 018 

第三章　大棚蔬菜育苗 

第一节　冬春季蔬菜营养土育苗 / 020 

一、冬春大棚蔬菜育苗播种期的确定 / 020 

二、种子处理和催芽 / 022 

三、营养土的配制 / 025 

四、电热温床设置 / 029 

五、播种 / 033 

六、苗床管理 / 036 

七、主要病虫害防治 / 039 

第二节　营养块育苗 / 043 

一、育苗设施与设备 / 043 

二、育苗块选择 / 043 

三、播种前的准备工作 / 043 

四、播种覆土 / 045 

五、秧苗管理 / 045 

六、适龄壮苗标准 / 046 

七、带基定植 / 047 

八、定植后管理 / 047 

第三节　穴盘育苗 / 047 

一、穴盘选择 / 047 

二、基质准备 / 049 

三、适时播种 / 050 

四、苗期管理 / 053 

第四节　漂浮育苗 / 058 

一、建造育苗池 / 059 

二、育苗池注水和消毒 / 059 

三、漂浮盘的选择及消毒 / 060 

四、基质的配制、消毒 / 060 

五、装盘 / 060 

六、播种 / 061 

七、播后管理 / 061 

第四章　大棚蔬菜田间管理 

第一节　定植前准备（整地、施肥、作畦） / 063 

一、大棚与土壤消毒 / 063 

二、土壤耕作 / 066 

三、施用基肥 / 067 

四、作畦技术 / 068 

五、地膜覆盖 / 070 

六、定植前的准备 / 073 

第二节　大棚蔬菜直播或移栽 / 074 

一、菜田直播 / 074 

二、蔬菜栽植 / 078 

第三节　中耕、除草与培土 / 082 

一、中耕 / 082 

二、除草 / 083 

三、培土 / 084 

第四节　大棚蔬菜浇水管理 / 085 

一、大棚蔬菜灌溉的主要方式 / 085 

二、合理灌溉的依据 / 090 

第五节　大棚蔬菜追肥管理 / 093 

一、合理施肥的依据 / 093 

二、测土配方施肥技术 / 094 

三、施肥方法 / 100 

第六节　大棚蔬菜植株调整 / 104 

一、整枝、摘心、打杈 / 105 

二、摘叶、束叶 / 116 

三、疏花疏果和保花保果 / 117 

四、支架、绑蔓、吊蔓、落蔓 / 121 

五、固定和压蔓、盘条 / 130 

第七节　设施环境调控 / 133 

一、温度 / 133 

二、光照 / 139 

三、湿度 / 141 

四、土壤 / 142 

五、气体 / 146 

第五章　大棚蔬菜病虫害防治 

第一节　农业措施防治病虫草害技术 / 149 

一、轮作倒茬 / 149 

二、清洁田园 / 150 

三、深翻晒垡 / 152 

四、嫁接栽培 / 152 

五、选用抗（耐）病虫品种 / 152 

六、调节播期 / 153 

七、种子处理 / 153 

八、培育病虫壮苗 / 153 

九、科学施肥灌水 / 154 

十、加强田间管理 / 155 

十一、太阳能消毒 / 155 

十二、高温闷棚 / 156 

十三、多样性种植 / 156 

第二节　物理防治病虫草害技术 / 157 

一、频振式杀虫灯诱控技术 / 157 

二、LED新光源杀虫灯诱控技术 / 158 

三、色板诱控技术 / 158 

四、防虫网应用技术 / 161 

五、遮阳网防病技术 / 162 

六、纺布应用技术 / 162 

七、银灰膜避害控害技术 / 163 

八、性诱剂诱杀技术 / 164 

第三节　生物防治病虫害技术 / 164 

一、利用植物制剂防治 / 165 

二、以虫治虫 / 165 

三、以菌治虫 / 165 

四、以菌治病 / 165 

五、熊（蜜）蜂授粉 / 166 

第四节　矿物来源药剂防治技术 / 166 

第五节　蔬菜除草技术 / 166 

一、人工除草 / 166 

二、加强栽培管理控草 / 167 

三、机械除草 / 167 

四、物理除草 / 168 

五、覆盖抑草 / 169 

第六节 大棚蔬菜主要病虫害图示及药剂防治技术 / 170 

一、蓟马 / 170 

二、甜菜夜蛾 / 172 

三、小菜蛾 / 175 

四、斜纹夜蛾 / 176 

五、烟粉虱 / 179 

六、黄曲条跳甲 / 180 

七、蚜虫 / 182 

八、菜粉蝶 / 184 

九、瓜实蝇 / 186 

十、黄守瓜 / 187 

十一、红蜘蛛 / 190 

十二、茶黄螨 / 190 

十三、美洲斑潜蝇 / 192 

十四、豇豆荚螟 / 193 

十五、瓜绢螟 / 194 

十六、玉米螟 / 196 

十七、菜螟 / 198 

十八、棉铃虫和烟青虫 / 199 

十九、蛴螬 / 201 

二十、小地老虎 / 202 

二十一、蝼蛄 / 203 

二十二、蜗牛和蛞蝓 / 203 

二十三、短额负蝗 / 206 

二十四、甘薯天蛾 / 207 

二十五、茄黄斑螟 / 208 

二十六、甘薯麦蛾 / 209 

二十七、豆突眼长蝽 / 210 

二十八、扶桑绵粉蚧 / 211 

二十九、茄二十八星瓢虫 / 213 

三十、番茄黄化曲叶病毒病 / 214 

三十一、瓜类蔬菜枯萎病 / 215 

三十二、马铃薯晚疫病 / 216 

三十三、病毒病 / 218 

三十四、灰霉病 / 220 

三十五、早疫病 / 221 

三十六、疫病 / 222 

三十七、霜霉病 / 224 

三十八、白粉病 / 226 

三十九、煤霉病 / 227 

四十、炭疽病 / 228 

四十一、根结线虫病 / 229 

四十二、细菌性角斑病 / 230 

四十三、青枯病 / 231 

四十四、软腐病 / 232 

四十五、菌核病 / 233 

四十六、锈病 / 235 

四十七、白绢病 / 236 

四十八、棒孢叶斑病 / 238 

四十九、蔓枯病 / 239 

五十、污煤病 / 242 

五十一、白锈病 / 244 

五十二、十字花科蔬菜黑腐病 / 245 

五十三、十字花科蔬菜黑斑病 / 246 

五十四、十字花科蔬菜根肿病 / 248 

第六章　几种蔬菜大棚栽培技术 

一、辣椒大棚春提早促成栽培 / 250 

二、辣椒大棚秋延后栽培 / 256 

三、春黄瓜大棚促成栽培 / 258 

四、秋延迟大棚黄瓜栽培 / 263 

五、豇豆塑料大棚早春提前栽培 / 268 

六、豇豆塑料大棚秋延后栽培 / 271 

参考文献 / 273