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作者孙树侠、郭卫军、陈光 著
出版社中国医药科技出版社有限公司
出版时间2019-06
版次1
装帧平装
货号文轩10.28
上书时间2024-10-29
免疫力的强弱决定着人体的体抗力强弱,人体的免疫系统维持着人们的健康。初乳是自然界赋予生命重要的第一份食物,富含丰富的营养和功能性成分,而牛初乳是现实的初乳资源。本书从不同角度阐述了牛初乳的营养价值、对人体免疫系统的功能价值以及作为保健食品的开发前景,为您揭开牛初乳与营养免疫之间的奥秘。
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