再话"镶着金边的女王"——祁红茶文化拾遗

图书标准信息

• 作者 梅国文 编；胡较为
• 出版社 团结出版社
• 出版时间 2024-01
• 版次 1
• ISBN 9787523405888
• 定价 68.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 页数 220页
• 字数 198千字

【内容简介】

从茶学研究的角度，经过古今中外史学资料的记载和查录，立体式、全方位介绍了祁门红茶，是一本了解祁红的前世今生到茶果结合品饮的大众通俗读物。

【目录】

篇祁红华章

“万里茶道”上“镶着金边的女王”

第二篇祁红典故

曾国藩与“祁红”

被李鸿章赐名的“祁门香”

李训典：携祁红走向世界舞台的人

不能忘记的茶树栽培专家——徐楚生

洪书文与上海洪源永茶栈

从祁门茶业学校走出去的茶叶专家詹罗九

徽州人在北京开的“森泰茶庄”

历的祁门“龙溪同亿昌茶庄”

祁门商人经营红茶贸易

祁门茶乡自己的茶叶专家——黄建琴

汪进文和他的“祁门茶博物馆”

第三篇祁红春秋

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