中国白酒老字号

图书标准信息

• 作者 廖国强
• 出版社 四川大学出版社
• 出版时间 2021-10
• 版次 1
• ISBN 9787569044867
• 定价 98.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 轻型纸
• 页数 488页
• 字数 738千字

【内容简介】

“中华白酒老字号”是指历史悠久、拥有世代传承的白酒酿造技艺、具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴、取得社会广泛认同，并形成良好信誉的白酒品牌。本书涵盖了相关老字号白酒的历史渊源、文化底蕴、工艺酿造、品质特点以及发展历程和战略目标等本书的编写目的就是为了让国内外读者深入了解白酒文化，为中国白酒品牌的国际化提供文化支撑，为白酒品牌文化走向世界奠定母语基础，为中国白酒与文化的传承发展助力。

【作者简介】

廖国强，四川轻化工大学教授 省译协中心主任。专业方向为英语语言文化，一直在高校从事英语教学，主编（合著或主译）出版教材32部。

【目录】

章 五粮液

一、五粮液酒

二、五粮液酒的特点

三、五粮液酒企的发展历程

四、五粮液集团的发展理念

五、五粮液集团特景点介绍

第二章 泸州老窖

一、泸州老窖

二、泸州老窖品牌酒的特点

三、泸州老窖品牌酒的发展历程

四、泸州老窖品牌酒的发展战略

第三章 剑南春

一、剑南春品牌酒

二、剑南春品牌酒的特点

三、剑南春品牌的发展历程

四、剑南春的发展战略

第四章 全兴酒

一、全兴品牌酒

二、全兴品牌酒的特点

三、全兴酒的发展历程

四、全兴酒的发展战略

第五章 郎酒

一、古蔺郎酒品牌

二、古蔺郎酒品牌的特点

三、古蔺郎酒品牌的发展历程

四、古蔺郎酒品牌的发展战略

第六章 沱牌酒

一、沱牌酒概述

二、沱牌酒的特点

三、沱牌酒的发展历程

四、沱牌酒的发展战略

第七章 文君酒

一、文君酒

二、文君酒的特点

三、文君酒企业的发展历程

第八章 江醇

一、江醇酒

二、江醇酒的特点

三、江醇酒的发展历程

第九章 丰谷酒

一、丰谷酒概述

二、丰谷酒的特点

三、丰谷酒业的发展战略

第十章 八百寿酒

一、四川“彭祖”酒概述

二、四川“彭祖”酒的特点

三、四川“彭祖”酒的企业与荣誉

第十一章 水井坊

一、四川水井坊酒

二、水井坊酒的特点

三、水井坊酒业有限公司的发展历程

四、水井坊博物馆

第十二章 茅台

一、贵州茅台品牌酒

二、贵州茅台品牌酒的特点

三、贵州茅台品牌酒的发展历程

四、贵州茅台品牌酒的发展战略

第十三章 董酒

一、贵州董酒品牌

二、贵州董酒品牌的特点

三、贵州董酒品牌的发展历程

四、贵州董酒品牌的发展战略

第十四章 牛栏山二锅头

一、牛栏山二锅头品牌酒

……

第十五章 红星二锅头

第十六章 津酒

第十七章 衡水老白干

第十八章 曹雪芹酒

第十九章 张弓酒

第二十章 宝丰酒

……