陆基工厂化循环水养殖技术模式

图书标准信息

• 作者 全国水产技术推广总站 著
• 出版社 中国农业出版社有限公司
• 出版时间 2022-09
• 版次 1
• ISBN 9787109299559
• 定价 58.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 字数 220.000千字

【内容简介】

本书组织全国各地水产技术推广机构、科研院所、高等院校、养殖生产企业及有关专家，从易于理解、利于实践角度出发，结合行业的发展经验，凝练了陆基工厂化循环水养殖的发展历程，涵盖本模式构建的各主要技术环节，从构建理论、规划设计、各功能设计、养殖案例方面，形成了“理论→设计→应用”的完整串联，编成一本兼具性与科普性、理论性与实践性的工具书。本书既可以作为养殖技术人员、管理人员的参考书，也可作为高等院校水产养殖及相关学生学习的教材。

【目录】

丛书序

前言

第一章 陆基工厂化循环水养殖技术模式概述

第一节 陆基工厂化循环水养殖技术模式的概念及特征

一、陆基工厂化循环水养殖技术模式的概念

二、陆基工厂化循环水养殖技术模式的特征

第二节 陆基工厂化循环水养殖技术模式的发展现状

一、陆基工厂化循环水养殖技术模式的国外发展现状

二、陆基工厂化循环水养殖技术模式的国内发展现状

第三节 陆基工厂化循环水养殖技术模式的发展前景

一、陆基工厂化循环水养殖技术模式发展的政府支持

二、陆基工厂化循环水养殖技术模式发展的技术支撑

三、陆基工厂化循环水养殖技术模式发展的产业需求

第四节 陆基工厂化循环水养殖技术模式发展的对策建议

一、夯实基础研究，增进多学科协作

二、加强核心技术研发，突破“卡脖子”问题

三、加强产学研合作，促进成果转化应用

第二章 陆基工厂化循环水养殖介绍

第一节 工艺

第二节 污染物种类及新型净化技术

第三节 模式及工艺流程

一、模式

二、主要处理过程

第三章 陆基工厂化循环水养殖工程规划与设施设计

第一节 陆基工厂化循环水养殖场选址

一、选址基本原则

二、选址因素

三、养殖场（厂）址方案比选

第二节 陆基工厂化循环水养殖场规划建设

一、规划设计原则与注意事项

二、养殖场（厂）设计规划

第三节 水泵

一、水泵的分类、类型、型号与原理

二、养殖水泵的选型和配套

三、循环水养殖水泵选型要求

第四节 供排水工程

一、渠道

二、水闸

三、倒虹吸管

四、涵洞

第五节 养殖池体的设计

一、养殖池形

二、养殖池流场设计

第四章 陆基工厂化循环水养殖的水处理设计

第一节 水质参数与设计标准及水处理工艺流程设计

一、水质参数与设计标准

二、水处理工艺流程设计

第二节 悬浮颗粒物去除

一、悬浮颗粒物的形成及其影响

二、颗粒物的去除技术与装备

第三节 水溶性有害物质的去除

一、水溶性有害物质的形成及其影响

二、硝化生物滤池及其设计原理

第四节 养殖水的消毒处理

一、紫外设备

二、臭氧消毒处理

第五章 陆基工厂化循环水增氧和pH调控

第一节 陆基工厂化循环水增氧

第二节 陆基工厂化循环水pH调控

一、陆基工厂化循环水中pH缓冲的组成

二、陆基工厂化循环水中的硝化反应

三、pH调控设计实例

第六章 陆基工厂化循环水养殖生物过滤原理与设计

第一节 生物过滤原理

一、生物膜及其形成

二、生物膜的微生物群落

三、生物膜生化反应过程

四、硝化过程、动力学及特点

五、硝化作用影响因素

第二节 生物滤池设计

一、基本设计参数

二、生物滤池构型

三、生物滤池设计案例

第七章 陆基工厂化循环水养殖的增氧和消毒技术

第一节 陆基工厂化循环水养殖的增氧技术

一、基本概念和理论

二、曝气增氧技术

三、混合增氧技术

第二节 陆基工厂化循环水养殖消毒技术

一、概述

二、紫外线消毒技术

三、臭氧消毒技术

第三节 陆基工厂化循环水养殖的泡沫分离技术

一、概述

二、技术应用现状

第四节 陆基工厂化循环水养殖的二氧化碳去除技术

一、概述

二、应用现状

第八章 挪威大西洋鲑工厂化循环水养殖案

第一节 发展历程

第二节 主要做法

第三节 取得成效

第四节 经验启示

参考文献