作者张秋英、李彦生、杜明、刘晓冰 著
出版社科学出版社
出版时间2015-12
版次31
装帧平装
上书时间2023-10-20
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
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作者
张秋英、李彦生、杜明、刘晓冰 著
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出版社
科学出版社
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出版时间
2015-12
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版次
31
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ISBN
9787030462305
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定价
80.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
208页
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正文语种
简体中文
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丛书
中国资源生物研究系列
- 【内容简介】
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《菜用大豆栽培生理》是著者承担国家科技部成果转化基金、中国科学院重点项目、国家自然科学基金、黑龙江省重点基金、哈尔滨市学科带头人项目的研究结果,并汇集国内外相关研究的文献资料撰写而成。内容主要包括菜用大豆的历史渊源,农艺特性、类型、标准和产量构成与形成规律,子粒中不同化学成分形成、积累及其含量与食用品质的关系,食用品质形成的关键酶及其活力调控,矿质营养与菜用大豆的产量品质形成,菜用大豆优质高产的播期、密度、采收期和储藏方法,不同区域菜用大豆优质高产栽培技术模式,菜用大豆育种和营养生理研究展望及其产业化发展方案等。
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