• 食品雕刻与菜肴盘式设计
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食品雕刻与菜肴盘式设计

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作者文歧福、邓超 著

出版社机械工业出版社

ISBN9787111386230

出版时间2012-08

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数180页

字数270千字

定价69元

货号xhsj-RZ

上书时间2024-11-14

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