中国厨艺文化大观
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安徽亳州
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作者徐智明 主编
出版社中国国际广播出版社
出版时间1992-12
装帧精装
货号0388
上书时间2024-08-20
商品详情
- 品相描述：八品
图书标准信息
- 作者 徐智明 主编
- 出版社 中国国际广播出版社
- 出版时间 1992-12
- ISBN 9787507805765
- 定价 35.00元
- 装帧 精装
- 开本 20cm
- 页数 1509页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书汇粹了中国的名菜、名酒、名茶及药膳饮食文化等。
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