奶牛乳房炎及其控制

图书标准信息

• 作者 王根林、刘庆华、江风龙 著
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2004-11
• 版次 1
• ISBN 9787109094857
• 定价 7.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 130页
• 字数 106千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《奶牛乳房炎及其控制》介绍了奶牛乳房炎的发病机理和各种症状、牛场建筑设计、牛体健康与卫生管理、垫料管理、挤奶操作程序和乳头药浴程序等。重点介绍了临床乳房炎和隐性乳房炎的预防、管理与治疗方法。《奶牛乳房炎及其控制》文字深入浅出，并配以大量的图片资料，对指导奶牛场预防与控制奶牛乳房炎、提高牛奶品质、增加养殖经济效益，具有较高的参考价值。

【目录】

前言

一绪论

二乳房炎的危害
（一）乳房炎对奶牛奶量和乳品品质的影响
（二）乳房炎对牛利用年限的影响
（三）乳房炎对管理的影响
（四）乳房炎导致牛奶携带病原微生物的危险增加

三乳房炎的分类与发病机制
（一）乳房炎的定义
（二）乳房炎的分类
（三）乳房炎的发病机理

四乳房的生理防御机制
（一）奶牛的乳房结构与乳汁分泌
（二）乳房的非特异性防御机制
（三）乳房特早性防御机制
（四）营养与乳房炎的关系

五乳房炎的检测
（一）牛体检查
（二）隐性乳房炎的现场快速检测
（三）实验室细菌培养

六乳房炎的控制
（一）控制乳房炎的原则与方法
（二）牛群的引种与管理
（三）乳头药浴控制程序
（四）挤奶控制程序
（五）垫料控制
（六）干奶控制

七牛舍设计、挤奶设备及热应激与乳房炎的关系
（一）牛舍设计
（二）挤奶设备
（三）热应激控制

八几种常见乳房炎的控制方法
（一）乳房炎控制目标
（二）控制方法
（三）乳房炎综合控制要点
（四）传染性乳房炎的控制
（五）环境性乳房炎的控制
（六）其他几种乳房炎的控制

九乳房炎的治疗
（一）泌乳期治疗
（二）干奶期治疗
（三）新的乳房炎治疗方法介绍
（四）治疗对体细胞数的影响与药物残留

十牛奶质量与测定
（一）消费者对牛奶质量的要求
（二）HACCP与牛奶质量的控制
（三）牛奶质量的检测
（四）防止乳房炎，提高牛奶质量