北京话旧

图书标准信息

• 作者 翁偶虹
• 出版社 百花文艺出版社
• 出版时间 2004-05
• 版次 1
• ISBN 9787530638750
• 定价 14.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 188页
• 字数 134千字

【内容简介】

阅读片段：

  烟壶

  随着京剧在北京的形成，京剧演员也或多或少地养成了北京人的生活习惯。三百年前，北京人普遍地喜闻鼻烟，既简且洁，故京剧演员嗜之者众。

  鼻烟的成分，是把烟叶晒干，用磨碾成细粉，再用茉莉、木樨、欧朴等熏窨而呈香味。轻拈微抹，其味芳洌，闻之神怡。不宜重嗅，切忌狂吸。鼻烟最名贵者为“大多花”、“小金花”。据说，欧洲某国的商轮，满载烟叶，沉于海港，若干年后，打捞上来，烟叶已糜为齑粉，但是经过自然界的化学融滤，挥发出“酸”、“甜”、“糊”、“豆”、“膻”五种异味，味淡而水，闻者珍之，况相购求。……

【目录】

烟画

烟壶

烧砖艺术

影戏

评书与戏曲

合作戏

逛庙会

消夏四胜

春节杂戏

春节话旧

漫话中秋节

货声