蒲公英的栽培与利用

图书标准信息

• 作者 吴世豪 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2003-09
• 版次 1
• ISBN 9787109084711
• 定价 8.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 97页
• 字数 70千字

【内容简介】

蒲公英既是时令野菜，又是具有“抗病毒、抗感染、抗肿瘤”功效的中药材，同时还是制作饮料、罐头、保健茶和化妆品的好原料，蕴含着巨大的经济价值，世界范围内正在兴起一股开发热潮。本书作者根据多年科研开发实践，理论联系实际撰写了本书。书中介绍了蒲公英种植的意义、发展前景、生物学特性、品种、育苗、蒲公英的露地栽培、保护地栽培和无公害栽培技术以及病虫害防治、蒲公英的食用、药用功效及验方等。

【目录】

前言

第一章  蒲公英种植业的广阔背景

 第一节  蒲公英的经济价值

  一 高营养食品

  二 药用价值

  三 化工价值

  四 保健饮品

 第二节  我国蒲公英的发展概况 

 第三节  蒲公英种植的优点和效益分析

第二章  蒲公英的品种

 第一节  野生品种

  一 蒲人英

  二 碱地蒲公英

  三 芥叶薄公英

  四 异苞蒲公英

  五 河北蒲公英

  六 红梗蒲公英

  七 丽花蒲公英

 第二节  人工培育品种

  一 大型多倍体蒲公英

  二 法国厚叶蒲公英

第三章  蒲公英的生物学特性

 第一节  植物学特性

 第二节  生长习性

 第三节  化学成分及鉴别

  一 化学成分

  二 药材鉴别

  三 理化鉴别

第四章  蒲公英的苗期栽培

 第一节  蒲公英的品种选择及采种

 第二节  育苗设施

  一 露地育苗

  二 风障阳畦

  三 改良阳阳畦

 第三节  种子处理

  一 消毒处理  

  二 催芽

  三 播种

 第四节  苗期管理

 ……

第五章  蒲公英的露地栽培

第六章  蒲公英的保护地栽培

第七章  蒲公英的无公害栽培技术

第八章  蒲公英的病虫害防治

第九章  蒲公英的食用及烹调方法

第十章  蒲公英的工用效能及验方

后记