面点制作技术—中国名点篇
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作者陈迤、陈实、程万兴 编
出版社西南交通大学出版社
ISBN9787564321789
出版时间2013-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数177页
字数292千字
定价49.5元
货号200_9787564321789
上书时间2024-11-16
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