现代食品加工学（上、下册）
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作者杨宝进、张一鸣 著
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787811170610
出版时间2006-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数789页
字数928千字
定价70元
货号104_9787811170610
上书时间2024-11-15
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