新世纪高职高专精品教:旅游景区服务于管理实务
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全新
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作者廖建华、陈文君 著
出版社大连出版社
出版时间2012-08
版次1
装帧平装
上书时间2024-11-14
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
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作者
廖建华、陈文君 著
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出版社
大连出版社
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出版时间
2012-08
-
版次
1
-
ISBN
9787550502666
-
定价
26.00元
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装帧
平装
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开本
16开
-
纸张
其他
-
页数
215页
- 【内容简介】
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《旅游景区服务与管理实务》是新世纪高职高专精品教材之一。《旅游景区服务与管理实务》共分9章,从旅游景区服务与管理的实际工作需要出发,系统介绍了旅游景区、旅游景区机构设置与运行、旅游景区市场营销、旅游景区游客接待服务、旅游景区综合配套设施服务、旅游景区设施设备管理、旅游景区安全管理、旅游景区环境管理、景区旅游资源管理等方面的基本理论、基本方法。
- 【目录】
-
第1章认识旅游景区
学习目标
1.1旅游景区的内涵及特征
1.2旅游景区的分类
1.3旅游景区质量等级评定
知识题
实务题
实训题
第2章旅游景区机构设置与运行
学习目标
2.1旅游景区的机构及其设置原则
2.2旅游景区机构设置模式与人力资源管理
2.3旅游景区员工管理
2.4旅游景区经营管理流程
知识题
实务题
案例题
实训题
第3章旅游景区市场营销
学习目标
3.1旅游景区市场营销的内涵及主要内容
3.2旅游景区市场调查分析、市场细分及目标市场选择与定位
3.3旅游景区产品策划
3.4旅游景区产品销售
3.5旅游景区客户维护
知识题
实务题
案例题
实训题
第4章旅游景区游客接待服务
学习目标
4.1售票服务
4.2验票与咨询服务
4.3导游服务
4.4投诉受理服务
知识题
实务题
案例题
实训题
第5章旅游景区综合配套服务
学习目标
5.1旅游景区餐饮服务
5.2旅游景区住宿服务
5.3旅游景区交通服务
5.4旅游景区购物服务
5.5旅游景区娱乐服务
知识题
实务题
案例题
实训题
第6章旅游景区设施设备管理
学习目标
6.1旅游景区设施设备的类型
6.2旅游景区设施设备的管理
知识题
实务题
案例题
实训题
第7章旅游景区安全管理
学习目标
7.1旅游景区安全管理概述
7.2旅游景区安全事故的表现形态与原因
7.3旅游景区安全控制与管理
7.4旅游景区常见安全事故的处理
知识题
实务题
案例题
实训题
第8章旅游景区环境管理
学习目标
8.1旅游景区环境容量
8.2旅游景区游客管理
8.3旅游景区环境保护与管理
知识题
实务题
案例题
实训题
第9章景区旅游资源管理
学习目标
9.1旅游资源及其分类
9.2景区旅游资源的保护与利用
9.3旅游景区的可持续发展
知识题
实务题
案例题
实训题
附录
附录1旅游区(点)质量等级的划分与评定
附录2国家AAAAA级旅游区(点)名单(119家)
附录3风景名胜区条例
附录4中国国家级风景名胜区(208处)
附录5中国的世界遗产
主要参考文献
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