北京市农产品流通产业发展研究

图书标准信息

• 作者 王绍飞 著
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2016-10
• 版次 1
• ISBN 9787565516689
• 定价 46.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 263页
• 字数 200千字

【内容简介】

王绍飞编*的《北京市农产品流通产业发展研究》共分十一章，其主要内容是：回顾理论基础与相关研究状况；展示北京市农产品流通产业的演变和基本构成，说明主要农产品流通环节的现实状况和产业发育特征；针对粮油、蔬菜、果品、畜产品、禽蛋、乳品、水产品、花卉等八类主要农产品，分析具体农产品的流通产业状况和发展方向；针对农产品物流业、农产品加工业、农产品流通信息业和农产品流通的其他相关产业，分析农产品流通相关产业状况和发展方向；以蔬菜为典型，分析农产品价格的形成方式、价格影响因素、价格形成中的问题和稳定价格的方式；分析北京市农产品流通中的农产品质量安全状况，探讨改善农产品质量安全途径；分析北京市农产品消费的特点，探讨农产品消费对农产品流通产业发展的影响；分析北京市农产品生产的特点，探讨农产品生产对农产品流通产业发展的影响；依据北京市社会经济环境的变化，探讨农产品流通中的新型产业建设；分析改进北京市农产品流通的途径，提出促进农产品流通产业发展的政策建议；综合研究内容，提出研究结论。

【目录】

第一章  绪论  一、研究背景与方法  二、理论基础与相关研究状况第二章  北京市农产品流通产业的基本构成与发育状况  一、北京市农产品流通产业的演变与现实构成  二、北京市农产品流通产业中的基本环节  三、北京市农产品流通产业的发育特性  四、北京市农产品流通产业的发展方向与策略第三章  北京市主要农产品流通产业的发育状况  一、北京市主要农产品的构成及其流通影响因素  二、北京市主要农产品流通及其产业发育状况  三、北京市主要农产品流通产业中的问题  四、北京市主要农产品流通产业的发展方向与策略第四章  北京市农产品流通相关产业的发育状况  一、北京市农产品流通相关产业的构成与演变  二、北京市农产品流通相关产业的发展状况  三、北京市农产品流通相关产业的发育特性  四、北京市农产品流通相关产业的发展方向与策略第五章  北京市农产品流通中的价格形成  一、北京市农产品构成与蔬菜价格二、北京市蔬菜流通中的价格形成方式三、北京市蔬菜价格形成中的影响因素四、北京市蔬菜价格形成中的关键问题五、改善流通方式以促使蔬菜价格平稳的政策建议第六章  北京市农产品流通中的质量安全一、农产品质量安全二、北京市农产品流通中的质量安全状况三、北京市农产品质量安全存在的问题四、改善北京市农产品质量安全的途径第七章  北京市农产品消费的特点  一、北京市农产品消费的特点概述  二、北京市农产品消费市场的总体特征  三、基于市场特征的农产品流通改善途径第八章  北京市农产品的生产供应  一、北京市农产品供应产地的生产状况  二、农产品生产供应对北京市农产品流通产业的影响  三、改善北京市农产品生产供应的措施第九章  北京市农产品流通产业的新型发展  一、北京市农产品流通产业的现状与发展环境变化  二、北京市农产品流通产业的新型发展方向  三、北京市农产品流通产业中新型产业的建设第十章  北京市农产品流通产业的相关政策  一、北京市农产品流通产业相关的现行政策  二、北京市当前农产品流通产业政策特征与调整要求  三、北京市农产品流通产业相关政策建议第十一章  研究结论  一、北京市农产品流通产业的发育状况  二、北京市农产品流通产业的发展建设参考文献