微盐年代 微糖年代

图书标准信息

• 作者 宇文正
• 出版社 太白文艺出版社
• 出版时间 2020-06
• 版次 1
• ISBN 9787551317658
• 定价 48.00元
• 装帧 精装
• 开本 32开
• 页数 238页
• 字数 240千字

【内容简介】

这是一本既精致又可口的小书。作者结合文学与食谱，将一个个或惆怅或甜蜜的感情故事，与一道道精致优雅的私房菜联系起来，将感情故事化身成食物的隐喻，将文字难以言传的味道注记在美食之中，借食物的酸甜苦辣写人生的悲欢离合。

【作者简介】

宇文正，本名郑瑜雯，福建林森人，东海大学中文系毕业，美国南加利福尼亚大学东亚语言与文化研究所硕士。现任《联合报》副刊组主任。

著有短篇小说集《猫的年代》《台北下雪了》《幽室里的爱情》《台北卡农》，散文集《这是谁家的孩子》《颠倒梦想》《我将如何记忆你》《丁香一样的颜色》《那些人住在我心中》《庖厨食光》《负剑的少年》《文字手艺人：一位副刊主编的知见苦乐》，诗集《我是最纤巧的容器承载今天的云》，长篇小说《在月光下飞翔》，传记《永远的童话——琦君传》及童书等。

作品入选《台湾文学30年菁英选：散文30家》。《庖厨食光》荣获“2014开卷好书奖·美好生活书”。本人曾获中国文艺奖章，“2015《讲义杂志》年度最佳美食作家”。

【目录】

那年，他有回信给她吗

微盐小食 鲜菇豆腐寿喜烧

天使不流泪

微盐小食 天使虾白酒意大利细扁面

手上沾着泥土的女人

微盐小食 迷迭香烤鸡腿

有一个人会先醒过来

微盐小食 柠檬鸡片

你给我过来

微盐小食 匈牙利炖牛肉

每一根笋，包藏一个

微盐小食 红烧肉

我刚刚吃的面疙瘩叫什么

微盐小食 古拉什面疙瘩

我想要回答你，还来得及吗

微盐小食 花菇镶虾球

夏绿蒂的修养

微盐小食 奶油煽龙虾

莎莎

微盐小食 奶油煎干贝佐莎莎酱

有妈妈陪你长大

微盐小食 番茄培根透抽贝壳面

迷人的笑容

微盐小食 椒麻鸡

行过沙滩的蝴蝶

微糖小点 夏乳酪杯

那阳光穿透你

微糖小点 阳光煽烤软法

她也许真的是天才

微糖小点 水果奶酪

自作自受的

微糖小点 桂圆紫米芋头糕

熊一样的男人

微糖小点 心太软

他说的，关于爱

微糖小点 柚香杯子蛋糕

谁留下这字条

微糖小点 南瓜银耳羹

台北下雪了

微糖小点 茶冻

那个叫椰子的男人

微糖小点 草莓夏洛特

爱情是这样到来吗

微糖小点 法式焦糖布丁

的离婚宴

微糖小点 提拉米苏

似水年华

微糖小点 玛德莲