正版做个好面包 9787530492024 北京科学技术出版社

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作者德州农民

出版社北京科学技术出版社

ISBN9787530492024

出版时间2017-10

装帧其他

开本16开

定价49.8元

货号DX9787530492024

上书时间2024-12-25

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商品描述: 作者简介
德州农民，本名石莹，自称“农民”，却住在西雅图的城市人，常被网友误认为山东大汉的上海女人，热爱烘焙的软件工程师。在忙乱生活中追求简单乐趣的手岂人，博客点击量超1000万的烘焙名博。她的烘培之路起始于8年前，想吃到美味的面包是她踏上烘焙之路的源动力。作为一个深信“知其所以然”的理科生，8年来，她不断钻研面包制作原理，进而得出了很多不错实用的宝贵经验，喜欢分享的她将这些宝贵经验发布在博客中与大家分享，她博客中的每一篇博文都拥有超高人气，很终她也俘获了众多粉丝的芳心。

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