化工原理(上)(谭天恩)(第四版)

绪论??? 一、本课程的历史背景和内容??? 二、贯穿本课程的三大守恒定律??? 三、单元操作的研究方法??? 四、贯穿本课程的主线——工程观点第一章? 流体流动? 第一节? 流体静止的基本方程??? 一、密度??? 二、压力的表示方法??? 三、流体静力学方程??? 四、流体静力学方程的应用? 第二节? 流体流动的基本方程??? 一、基本概念??? 二、质量衡算——连续性方程??? 三、机械能衡算方程? 第三节? 流体流动现象??? 一、流动型态??? 二、湍流的基本概念??? 三、管内流动的分析??? 四、边界层与边界层分离? 第四节? 管内流动的阻力损失??? 一、沿程损失的计算通式及其用于??? 层流??? 二、量纲分析法??? 三、湍流的摩擦系数??? 四、非圆形管的沿程损失??? 五、局部损失??? 六、管内流动总阻力损失的??? 计算? 第五节? 管路计算??? 一、简单管路??? 二、复杂管路??? 三、可压缩流体的管路??? 计算? 第六节? 流量测量??? 一、变压头流量计??? 二、变截面流量计??? 习题??? 符号说明??? 参考文献第二章? 流体输送机械? 第一节? 离心泵??? 一、离心泵的操作原理与构造??? 二、离心泵的理论压头与实际压头??? 三、离心泵的主要性能参数??? 四、离心泵的特性曲线及其应用??? 五、离心泵的工作点与流量调节???? 六、离心泵的安装高度??? 七、离心泵的类型、选用、安装与??? 操作? 第二节? 其他类型泵??? 一、其他叶片式泵??? 二、容积式泵??? 三、其他形式泵??? 四、各类泵在化工生产中的应用? 第三节? 通风机、鼓风机、压缩机和真??? 空泵??? 一、离心式风机??? 二、旋转鼓风机和压缩机??? 三、往复压缩机??? 四、真空泵??? 习题??? 符号说明??? 参考文献第三章? 机械分离与固体流态化? 第一节? 筛分??? 一、颗粒的特性??? 二、颗粒群的特性??? 三、筛分? 第二节? 沉降分离??? 一、重力沉降原理??? 二、重力沉降分离设备??? 三、离心沉降原理??? 四、离心沉降分离设备? 第三节? 过滤??? 一、概述??? 二、过滤设备??? 三、过滤的基本理论??? 四、滤饼洗涤??? 五、生产能力? 第四节? 离心分离? 第五节? 固体流态化??? 一、基本概念??? 二、流化床的两种状态??? 三、流化床的主要特性??? 四、流化床的操作流速范围??? 习题??? 符号说明??? 参考文献第四章? 搅拌? 第一节? 搅拌设备??? 一、主要部件??? 二、叶轮形式??? 三、叶轮的操作??? 四、搅拌槽与挡板??? 五、典型搅拌器构型??? 六、搅拌器的液体循环量与压头? 第二节? 搅拌功率??? 一、功率关联式??? 二、功率曲线? 第三节? 搅拌器放大??? 一、搅拌器放大的基础??? 二、搅拌器放大的实例??? 习题??? 符号说明??? 参考文献第五章? 传热? 第一节? 概述??? 一、传热在工业生产中的应用??? 二、传热的三种基本方式??? 三、传热速率与热阻? 第二节? 热传导??? 一、傅里叶定律??? 二、热导率??? 三、平壁的稳定热传导??? 四、圆筒壁的稳定热传导? 第三节? 两流体间的热量传递??? 一、两流体通过间壁传热的分析??? 二、传热速率和传热系数??? 三、传热温差和热量衡算??? 四、复杂流向时的平均温差??? 五、传热效率?传热单元数法??? 六、壁温的计算? 第四节? 给热系数??? 一、给热系数的影响因素和数值范围??? 二、给热系数与量纲分析??? 三、流体作强制对流时的给热系数??? 四、流体作自然对流时的给热系数??? 五、蒸气冷凝时的给热系数??? 六、液体沸腾时的给热系数? 第五节? 辐射传热??? 一、基本概念??? 二、物体的发射能力与斯蒂芬?波尔茨曼定律??? 三、克希霍夫定律??? 四、两固体间的相互辐射??? 五、气体热辐射的特点??? 六、辐射、对流的联合传热??? 习题??? 附录饱和水蒸气参数的关联式??? 符号说明??? 参考文献第六章? 传热设备??? 一、换热器的分类??? 二、夹套式换热器??? 三、蛇管式换热器??? 四、套管式换热器??? 五、列管式换热器??? 六、换热器的强化途径??? 七、板式换热器??? 八、螺旋板式换热器??? 九、板翅式换热器??? 十、翅片管换热器及空气冷却器??? 十一、热管换热器??? 习题??? 符号说明??? 参考文献第七章? 蒸发? 第一节? 概述? 第二节? 单效蒸发??? 一、单效蒸发的计算??? 二、蒸发设备中的温差损失??? 三、溶液的沸点升高与杜林规则??? 四、液柱静压头和加热管内摩擦损失对??? 溶液沸点的影响??? 五、真空蒸发? 第三节? 多效蒸发??? 一、多效蒸发的流程??? 二、蒸发器的生产能力、生产强度和多效蒸发器效数的限制??? 三、多效蒸发的计算??? 四、提高加热蒸汽利用程度的其他措施? 第四节? 蒸发设备??? 一、蒸发器的结构及特点??? 二、蒸发辅助设备? 第五节? 蒸发器的生产强度??? 习题??? 符号说明??? 参考文献附录? 附录一 常用物理量的单位与量纲? 附录二 某些气体的重要物理性质? 附录三 某些液体的重要物理性质? 附录四 某些固体材料的重要物理性质? 附录五 水的重要物理性质? 附录六 干空气的物理性质（101.3 kPa）? 附录七 水的饱和蒸汽压（-20～100 ℃）? 附录八 饱和水蒸气表（按温度排列）? 附录九 饱和水蒸气表（按压力排列）? 附录十 水的黏度（0～100 ℃）? 附录十一 液体黏度共线图? 附录十二 气体黏度共线图? 附录十三 液体比热容共线图? 附录十四 气体比热容共线图（常压下用）? 附录十五 液体汽化潜热共线图? 附录十六 管子规格(摘自国家标准)? 附录十七 IS型单级单吸离心泵性能表（摘录）? 附录十八 8-18、9-27离心通风机综合特性曲线图? 附录十九 列管式换热器? 附录二十 常用筛子的规格? 附录二十一 无机物水溶液在101.3kPa（绝）下的沸点习题参考答案参考读物?

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