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作者中国农业科学院农产品加工研究所、农业部农产品加工质量安全风险评估实验室 编
出版社中国标准出版社
ISBN9787506678599
出版时间2015-05
版次1
印刷时间2015-05
印次1
装帧平装
开本大16开
纸张胶版纸
定价130元
货号40/8
上书时间2018-09-25
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