农副土特产品加工技术
￥ 8 七五品
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甘肃兰州
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作者甘肃省科协普及部 编
出版社甘肃科学技术出版社
出版时间1987-12
装帧平装
货号138
上书时间2024-09-10
商品详情
- 品相描述：七五品
图书标准信息
- 作者 甘肃省科协普及部 编
- 出版社 甘肃科学技术出版社
- 出版时间 1987-12
- ISBN 9787542400635
- 定价 1.60元
- 装帧 平装
- 开本 19cm
- 页数 257页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书共分粮油、果品、蔬菜、肉蛋、畜产、中药材、编织、林产品、饲料、饮料、罐头十一大类，140余种加工方法。
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