• 中国酒文化大典(全三卷)
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中国酒文化大典(全三卷)

150 0.8折 1999 九品

仅1件

浙江杭州
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作者周卫东主编

出版社东方出版社

ISBN9787506036962

出版时间2010-01

版次1

印刷时间2010-01

印次1

印数3千册

装帧精装

开本大16开

定价1999元

货号111

上书时间2023-12-07

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   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
本书分为上、中、下三卷,上卷主要介绍了国家、地方关于酒的政策、法律、法规及条例;历届名酒品牌评选;酒的品评尺度标准;酒的种类、工艺技术简介、全国酒厂名录。中卷主要介绍了有关酒典章政令的形成与演变;酒业的形成与生产;名厂名酒;酒宴礼仪;酒史溯源、社稷酒鉴;名贤盛筵、酒坛百味;酒词释诠。下卷主要介绍了樽倾艺茂;流觞炫墨;醉古醺今;觞政撷珠;酒生趣起。

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