孕妇食品安全指南 9787538896060 巩宏斌 黑龙江科学技术出版社有限公司
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九品
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作者巩宏斌
出版社黑龙江科学技术出版社有限公司
ISBN9787538896060
出版时间2018-05
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号1145313925874171923
上书时间2024-12-03
商品详情
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作者简介
巩宏斌,“健康中国”2012年优秀营养师,中国营养联盟特聘营养讲师,北京电视台生活栏目营养嘉宾,《京华时报》《健康与营养》《生命时报》等专栏作者。巩宏斌一直活跃在食品、农产品和营养健康领域。创立“全食优选”并担任CEO,曾荣获淘宝网2009 年度“十大创业先锋”,并受邀为食品相关企业、农业机构及提供从食品、农产品到大健康参与者的互联网运营解决方案。
目录
Part 1 十月怀胎,注重孕期食品安全与营养
孕妈妈讲究吃,宝宝更健康
怀孕了,吃得安全很重要
安全饮食才有充足营养
妈妈的营养,胎宝宝的健康
合理搭配,让营养更均衡
孕妈妈吃有机食品的好处
了解有机食品
有机食品吃起来更美味
有机食品更健康
孕妈妈安全饮食,须正确处理食材
食材要清理干净
食材要合理存储
食材要生熟分开
食材要完全煮熟
孕妈妈不可缺少的营养素
蛋白质
糖类
脂肪
膳食纤维
维生素A
叶酸
维生素B
维生素B6
维生素B12
维生素D
维生素E
维生素K
钙
铁
镁
锌
碘
孕妈妈要少吃这些危险的食物
人参
桂皮
花椒
薏米
茄子
木耳菜
荔枝
山楂
螃蟹
浓茶
酒
榴莲
甲鱼
咖啡
汽水
冷饮
……
Part 2 孕1月:恭喜成为孕妈妈
Part 3 孕2月:清淡饮食应对早孕反应
Part 4 孕3月:安胎保胎是重点
Part 5 孕4月:与胎宝宝心灵想通
Part 6 孕5月:肚子慢慢长大了
Part 7 孕6月:孕味十足的孕妈妈
Part 8 孕7月:日渐蹒跚的孕妈妈
Part 9 孕8月:营养的最后冲刺期
Part 10 孕9月:胎宝宝发育已成熟
Part 11 孕10月:期待宝宝的到来
内容摘要
食品安全一直是人们非常重视的问题,对于孕妈妈而言,孕期的食品安全问题更值得注意,如何才能轻松好“孕”,孕育出一个健康的宝宝,是每个孕妈妈的心愿。本书贴近孕妈妈需求,为孕妈妈详细剖析孕期十月孕妈妈与胎宝宝所需的营养,孕期搭配多种适合孕妈妈孕期补充营养的食材,并推荐营养菜谱,种类丰富。还有孕妈妈孕期常见疾病,如妊娠便秘、睡眠不足等如何应对以及需要调整好的生活习惯和相对应的健康指导等。
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