0-3岁宝宝同步营养餐338例 9787530458303 李月英 北京科学技术出版社
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作者李月英
出版社北京科学技术出版社
ISBN9787530458303
出版时间2012-07
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开本其他
定价38元
货号972072253246783494
上书时间2024-10-31
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导语摘要
李月英编著的《0-3岁宝宝同步营养餐338例》依据现代科学的理论，结合美味和营养，介绍0-3岁宝宝营养饮食的制作方法。书中针对0-3岁宝宝的每一个发育过程中的身体特点，设计一系列有针对性的营养食谱，并介绍了每个时期需要注意的育儿问题，帮助宝宝循序渐进地养成良好的饮食习惯，让宝宝对食物产生浓厚的兴趣，合理均衡地进行营养膳食。
目录
PART 1 0～1岁宝宝爱吃的营养餐
0～3个月 果汁、菜水，尝试接触食物
28天宝宝饮食要点
2个月宝宝饮食要点
3个月宝宝饮食要点
2个月宝宝易接受的菜水
菠菜水·玉米汁
2个月宝宝易接受的果汁
橘子汁·甜瓜汁·西瓜汁
3个月宝宝易接受的菜水
胡萝卜汁·番茄汁·胡萝卜蜜枣水
3个月宝宝易接受的果汁
苹果汁·葡萄汁·猕猴桃汁
4～6个月 流质型辅食——吞咽型辅食
步步为营加辅食
添加辅食的原则
4个月宝宝饮食要点
5个月宝宝饮食要点
6个月宝宝饮食要点
4～6个月宝宝喜欢的新鲜汤汁
稠米汤·柳橙汁·雪梨汁
山楂汁·芝麻糊·冬瓜汤
4～6个月宝宝喜欢的喷香泥糊
米粉糊·苹果泥·香蕉糊
胡萝卜泥·土豆泥·菜花泥
油菜泥·茄子泥·南瓜泥
4～6个月宝宝爱吃的美味粥品
白米粥·牛奶粥·饼干粥
白萝卜粥·蛋黄粥·南瓜面包粥
胡萝卜菠菜粥·鱼泥粥·肝泥粥
豆腐蛋黄粥·肉末菜粥
4～6个月宝宝喜欢的健康甜品
草莓奶露·核桃汁·牛奶木瓜泥
7个月宝宝饮食要点
8个月宝宝饮食要点
9个月宝宝饮食要点
7～9个月宝宝最爱的营养粥羹
牛奶香蕉泥粥·番茄鸡蛋羹
牛奶蛋花粥·胡萝卜牛肉粥
肉蛋豆腐粥·肝泥白菜粥
鸡肉末碎菜粥·丝瓜鸡肉粥·红薯粥
7～9个月宝宝喜欢的喷香泥糊
芋头玉米泥·胡萝卜豆腐泥·鸡肝糊
蛋黄泥·青菜泥·鲜虾肉泥
肉泥·蔬菜豆腐泥·缤纷杂菜蓉
7～9个月宝宝最爱的美味汤汁
南瓜浓汤·土豆浓汤·紫菜海味汤
鲜笋鸡汤·猪手汤·疙瘩汤
7～9个月宝宝喜欢的丰富菜品
炖鱼泥·番茄猪肝泥·磨牙面包条
南瓜拌饭·什锦龙须面·牛奶吐司
鲜虾沙拉蛋·虾末菜花·三角面片
10个月宝宝饮食要点
11个月宝宝饮食要点
12个月宝宝饮食要点
10～12个月宝宝最爱的营养粥饭
蛋黄豆腐羹·紫菜饭卷
土豆粥·胡萝卜小鱼粥·排骨菠菜粥
鸡肉松饭·鸡蛋肉末软饭·红薯鳕鱼饭
10～12个月宝宝喜爱的可口面食
菠菜鸡肝面·牛肉胡萝卜面·软乌冬面
南瓜饼·鸡蛋黄瓜面片汤
番茄鸡蛋面·抹面包片
10～12个月宝宝喜爱的丰富菜品
新鲜水果汇·胡萝卜土豆肉末羹
豌豆炒碎肉·清蒸鳕鱼·黄瓜蒸蛋
五彩煎蛋·生菜肉卷
10～12个月宝宝喜爱的健康汤羹
时蔬浓汤·鲜菇丝瓜汤·小白菜鱼丸汤
番茄牛腩汤·枸杞银耳汤
PART 2 1～2岁宝宝爱吃的营养餐
13～18个月 生长速度减慢，饮食相对减少
13～15个月宝宝饮食要点
16～18个月宝宝饮食要点
13～18个月宝宝喜爱的营养汤粥
紫薯粥·双米银耳粥
葡萄糯米粥·山药红豆羹
香菇鸡肉粥·大米绿豆粥
皮蛋瘦肉粥·冬瓜排骨汤
丝瓜虾米汤·鸭血豆腐汤
虾仁豆腐羹·冬菇苋莱豆腐羹
虾米花蛤蒸蛋羹·猪肝排骨粥
13～18个月宝宝喜爱的美味菜品
鱼香茄子羹·五彩香菇·玉米拌油菜
白菜炖鸡肉·滑熘肝丝
熘鱼肉泥丸·白菜肉卷
番茄猪肝·油菜烧豆腐
鸡肉炖毛豆·鸡丝炒青椒
腊肠煎蛋·排骨汤焖海带丝
奶汤小排骨·豌豆炒虾仁
……
PART 3 2～3岁宝宝爱吃的营养餐
PART 4 让孩子健康聪明的营养餐
PART 5 35道预防儿童常见病的营养餐
PART 6 29道对抗宝宝四季问题的营养餐
内容摘要
为了帮助年轻的父母解决这些问题，《0～3岁宝宝同步营养餐338例》按照婴幼儿生长发育的特点及各阶段营养需求，详尽地介绍了适合0～3岁宝宝食用的338种婴幼儿营养食谱，食谱选用最常见的食材、蔬果进行营养搭配，做法简便，一看就懂，让年轻的父母不再为宝宝的一日三餐发愁。书中还有针对婴幼儿常见疾病的食疗方法，即使宝宝生病了也不用怕，亲手制作食疗餐，助宝宝迅速恢复健康。此外，还有针对补充各种营养素的相应食谱，宝宝缺啥补啥，让宝宝吃得更聪明更健康。
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