畜禽规模化养殖实用技术 9787511627995 姜长虹,周政源,王伟华 主编 中国农业科学技术出版
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作者姜长虹,周政源,王伟华 主编
出版社中国农业科学技术出版
ISBN9787511627995
出版时间2016-11
装帧平装
开本32开
定价28元
货号1201428999
上书时间2024-05-11
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商品详情
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作者简介
周政源，2010年7月毕业于贵州大学动物医学专业，2010年10月到1012年10月在四川省成都市邛崃市伊利牧场担任牧场兽医部门经理，负责牧场奶牛疾病防控工作。2012年12月至今，在贵州省织金县农牧局疫病预防控制中心工作，2014年被聘为助理畜牧师，长期从事动物疫病预防控制及织金县农牧系统科教工作。
目录
章鸡的规模化养殖
节蛋鸡的饲养管理
一、雏鸡的饲养管理
二、育成鸡的饲养管理
三、产蛋鸡的饲养管理
第二节肉鸡的饲养管理
一、肉仔鸡的饲养管理
二、肉种鸡的饲养管理
第二章鸭的规模化养殖
节鸭的生活习
一、喜水合群
二、喜欢杂食
三、耐寒怕热
四、反应灵敏、生活有规律
五、适应能力强、胆小易惊
第二节雏鸭的饲养管理
一、育雏前的准备
二、雏鸭的饲料
三、雏鸭的管理
第三节育成鸭的饲养管理
一、育成鸭的放牧
二、育成鸭的圈养饲养
第四节蛋鸭的饲养管理
一、产蛋规律
二、商品蛋鸭的饲养管理
三、种鸭的饲养管理
第五节肉鸭的饲养管理
一、肉仔鸭的饲料管理
二、育肥鸭的饲养管理
第三章鹅的规模化养殖
节鹅的生理特点与生活习性
一、生理特点
二、生活习性
第二节雏鹅的饲养管理
一、选择
二、饲养
三、环境控制
四、管理
第三节肉用仔鹅的饲养管理
一、饲养
二、管理
三、育肥
第四章家兔的规模化养殖
节家兔的品种
一、毛用兔——安哥拉兔
二、肉用兔
三、皮肉兼用兔
四、皮用兔——獭兔
第二节家兔的饲养管理
一、种公兔的饲养管理
二、种母兔的饲养管理
三、仔兔的饲养管理
四、幼兔的饲养管理
五、育成兔的饲养管理
六、家兔的肥育
第五章猪的规模化养殖
节猪的品种
一、猪的经济类型
二、猪的品种
第二节种猪的生产
一、种公猪的饲养管理
二、种母猪的饲养管理
三、哺乳母猪的饲养管理
第三节肉猪的生产
一、肉猪的饲养
二、肉猪的管理
第六章牛的规模化养殖
节牛的品种及其生物学特性
一、牛的品种
二、牛的生物学特性
第二节犊牛的生产
一、犊牛的饲养
二、犊牛的管理
第三节育成牛的饲养与管理
一、育成牛的饲养
二、育成牛的管理
第四节乳用牛的生产
一、影响奶牛产奶性能的因素
二、泌乳母牛的管理
第五节肉牛的生产
一、牛肉的基本要求
二、育肥牛营养水平与饲料要求
三、肉牛育肥的饲养管理技术
第七章羊的规模化养殖
节羊的经济类型和品种
一、绵羊的经济类型
二、羊的主要品种
第二节幼羊的生产
一、羔羊的培育
二、育成羊的培育
第三节绵羊的生产
一、放牧绵羊的饲养管理
二、绵羊的一般管理
第四节奶山羊的生产
一、母羊妊娠期的饲养管理
二、母羊产乳期的饲养管理
三、母羊干乳期的饲养管理
第八章畜禽规模化养殖场所的建设
节禽场的规划与建设
一、禽场的规划与布局
二、禽舍建设及内部设施
第二节兔场规划
一、选择场址
二、兔场规模
三、兔群结构
四、场地面积
五、场区建筑布局
第三节猪场建设与工厂化养猪生产
一、猪场的规划与布局
二、猪舍建设与养猪设备
三、规模化养猪生产
第四节牛场规划与建设
一、牛场布局与规划
二、牛场建设
第五节羊场规划与建设
一、羊场的规划与布局
二、羊舍建设及内部设施
第九章畜禽常见病的诊治
节畜禽常见产科病诊治
一、围产期胎儿死亡诊治
二、牛羊妊娠毒血症诊治
第二节畜禽常见寄生虫病
一、猪寄生虫病
二、禽寄生虫病
三、牛羊寄生虫病
第三节畜禽常见传染病
一、猪传染病
二、禽传染病
三、牛羊传染病
第十章畜禽的规模化经营管理
节畜禽养殖的产业化经营
一、畜禽场生产经营模式
二、畜禽场经营管理的主要内容
第二节畜禽的生产成本及盈亏平衡分析
一、畜禽生产成本的构成
二、生产成本支出项目的内容
三、生产成本的计算方法
参考文献
内容摘要
《新型职业农民培育系列教材:畜禽规模化养殖实用技术》以技能培养为主，尽量拓宽知识面，增加信息量，很少涉及偏深偏难又不实用的内容，紧跟政策与科学技术的发展。全书共10章。近年来，我国畜牧业取得长足发展，肉类、禽蛋产量连续多年稳居世界第壹，畜牧业产值占农业总产值的比重达36%。畜牧业发展对于保障畜产品有效供给、促进农民增收做出了重要贡献。当前，我国畜牧业正处于向现代畜牧业转型的关键时期，各种矛盾和问题凸显成为制约现代畜牧业可持续发展的瓶颈。
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