现代礼仪实训 9787811305982 吴蕴慧 江苏大学出版社有限责任公司

前言     
项目一 礼仪认知体验实训     
任务一 礼仪的起源与发展     
任务二 礼仪的内涵与特征     
任务三 礼仪能与原则     
任务四 礼仪的修养与br>技能实训     
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项目二 职业形象礼仪实训     
任务一 仪容礼仪     
任务二 举止礼仪     
任务三 服饰礼仪     
技能实训     
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项目三 日常社交礼仪实训     
任务一 见面礼仪     
任务二 交谈礼仪     
任务三 馈赠礼仪     
技能实训     
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项目四 办公事务礼仪实训     
任务一 办公室礼仪     
任务二 接待礼仪     
任务三 拜访礼仪     
技能实训     
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项目五 会务活动礼仪实训     
任务一 会议工作人员礼仪     
任务二 会议与会人员礼仪     
任务三 几种常见会议礼仪     
技能实训     
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项目六 商务活动礼仪实训     
任务一 商务活动仪式     
任务二 商务洽谈礼仪     
任务三 产品推销礼仪     
技能实训     
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项目七 宴请餐饮礼仪实训     
任务一 宴请礼仪     
任务二 中餐礼仪     
任务三 西餐礼仪     
任务四 饮品礼仪     
技能实训     
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项目八 通讯文书礼仪实训     
任务一 电话手机礼仪     
任务二 传真邮件礼仪     
任务三 常用文书礼仪     
技能实训     
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项目九 涉外活动礼仪实训     
任务一 涉外交往通则     
任务二 涉外接待礼仪     
任务三 部分国家礼俗     
技能实训     
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项目十 礼仪技能综合实训     
附录：基本礼仪图例     
参考文献

 任务一礼仪的起源与发展
学习目标
◎从以“三礼”为代表的中国古代的礼仪典籍中探寻中华礼仪的渊源及本质；◎从西方文明的发展中了解西方礼仪的发展及演变。
>案例导入
案例一
1917年1月4日，一辆四轮马车进入北京大学的校门，徐徐穿过校园内的马路。这时，早有两排工友恭恭敬敬地站在两侧，向蔡元培——这位刚刚被任命为北京大学校长的传奇人物鞠躬致敬。
只见新校长缓缓地走下马车，摘下自己的礼帽，向这些校园里的杂工们鞠躬回礼。
在场的人都惊呆了，这在北京大学可是从来没有过的事情。北京大学是一所等级森严的官办大学，校长享受内阁大臣的待遇，从来就不把这些工友放在眼里但是，今天的这位新校长是怎么了?
蔡元培这样地位显赫的人向身份卑假的工友行礼，在当时的北家大学乃至中国都是罕见的现象。这不是体小事，北京大学由此细节开始，登起了一面如何微人的旗帜。
(资料来源；htp:/zhidae. baida. coe./link? url s SOg5 ip4qN5IMSKB-mSeOple
CaaZOAh8SSughiEasl T6RnkDasZATutTSBLXill XpipKkShaZqeV wpokvPOa)
索例二
（体首修）中有这样一件事：一天，林营总统与一位南方的绅金象坐马车外能。建遇一老年里人深深地向他糊程、林首点头题笑并也满帽经就。同行的绅士问道！”为什么你要向夏鬼精错?”协营回答说：“因为或不题意在说说上不如性付人“可见标背
要求入们在来日赫背。
(资科来原：hup:/wenwen.soso.com/z/q336391940.htmm)今案例讨过论
1、结合案例一，讨论中国现代礼仅与传统礼仅的根本区别：
2.结合案例一、二，讨论蔡元培和林肯相似的做法表明了中西方礼仅的何种共性。
案例分析
礼仪是人类为维护有序的社会秩序、稳定的社会环境及和谐的人际关系而要求人们共同遵守的最基本的道德规范和行为规范，是人们在长期的共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯等方式固定下来的一种约定俗成的共性契约。礼仪是社会发展的产物。现代礼仪与传统礼仪的根本区别便是强调平等。历代统治者都会强调礼仪，但是在封建时代，礼仪具有鲜明的阶级性和等级性。虽然中外礼仪根植的文化土壤不同，但都植根于文明，并随着文明的发展而形成。从世界范围来看，不论是中华礼仪、古罗马式的礼仪、中世纪和文艺复兴时代的礼仪，还是欧洲式和大洋式的礼仪，以至基督教式的礼仪，无一不是如此。
知识导读
中华民族自古就有“礼仪之邦”的美誉。源远流长的礼仪是华夏祖先留给后人的一笔宝贵财富，讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优良传统。
国际礼仪源于西方礼仪。习惯上所称的西方，通常是指欧美各国，其文化源流、宗教信仰相近，在礼俗上虽因受各种复杂因素影响而有差别，但共性较多。澳洲及南美地区，因在历史上深受欧美文化的影响，其礼俗也与欧美各国有许多共同之处。
一、中华礼仪的渊源
礼仪作为中华民族文化的基础，有着悠久的历史。它随着人类社会的产生而产生，随着经济的发展、社会的进步而不断前进，经历了一个从无到有、从低级到高级、从零散到完整的渐进过程。我国礼仪的发展史大致可以分为以下几个时期：
(一）礼仪的起源时期（公元前21世纪夏朝之前）
原始社会中、晚期（约旧石器时期）出现了早期礼仪的萌芽。远古先祖对于生......

　　《现代礼仪实训》具有以下特点：     
　　1．内容方面：一，以典型案例为依托展开教学讨论。以职场礼仪中的案例来联系教学内容，强化礼仪规范意识。以案例为载体，拓展学生的视野，增长学生的见识，引导学行自我动将礼仪知识转化为技能。第二，以职业活动为背景设计情境角色。借鉴与使用相关企业岗位标准和，结合现代企业文化建设要求精心设计模拟情境一步加深学生对礼仪知识与职业技能的领悟，使其掌握礼仪规范，熟练运用礼仪技能。第三，以实训任务为载体组织项目实施，强化并巩固所学礼仪规范，同时，又使学生有独立制订并实施计划的机会一步提高职业礼仪技能的运用能力。     
　　2．体例方面：一，以任务为驱动、以项目为导向设计礼仪实训内容。教材的编写以项目为纲领，每个具体项目分解为若干工作任务，按照任务的提出、任务的实施、任务的解决、任务的评价的思路设计教学步骤和教学方法，从职业角度着手，体现礼仪知识和技术实用、适用、够用的原则，注重学生能力培养，以学知识、培养礼仪技能为载体，适应不同层面学生的个性发展。第二，分层次、分阶梯编写礼仪实训任务，体现科学性和可操作性。初级阶段的礼仪实训任务侧重单项技能的强化训练，以学生和体验训练为主。高级阶段的礼仪实训任务以礼仪情境模拟为抓手，开展综合性的训练，体现出“做中教”“做中学”的特点。