目录 Unité 1 衣 01 Hanfu, vêtement traditionnel des Hans / 汉服 Ornements de cheveux / 头饰 02 La soie, reine des fibres / 丝绸,纤维皇后 La soie végétale / 植物丝绸 03 Brocart Yunjin, le nec plus ultra en Chine / 云锦,巅峰之作 Le musée du tissage de Jiangning / 江宁织造博物馆 04 Qipao, le charme de l’Orient / 旗袍,东方魅惑 In the Mood for Love / 《花样年华》 05 Voilà arrive la mode chinoise ! / 中国时装来啦! Créateurs chinois / 中国设计师 06 Les secrets d’élégance du style vestimentaire de la Pre- mière dame / 揭秘“第一夫人”华服背后的故事 Ma Ke à Paris / 马克在巴黎 Unité 2 食 01 La gastronomie chinoise / 中华美食 Les Chinois mangent-ils des insectes ? / 中国人吃昆虫吗? 02 Le thé / 茶 Le thé, bon pour la santé / 茶有益健康 03 L’alcool blanc, vieil ami des Chinois / 白酒,中国人的老朋友 Mo Yan et Le Pays de l’alcool / 莫言和《酒国》 Le Sorgho rouge / 《红高粱》 04 Le tofu : ? fromage ? de soja / 豆腐:豆制“奶酪” Recette bio : tofu fait maison / 在家也能做豆腐 La grande famille des produits de soja / 豆制品大家族 05 Es-tu s?r de ce que tu manges ? / 你对你自己所吃的东西 放心吗? L’alimentation bio gagne en popularité / 有机食品人气旺 06 Les grands chefs chinois vs. les chefs fran?ais étoilés / 中法厨艺大比拼 Le festin Mandchou-Han / 满汉全席 07 La Campagne ? Guang pan ? / 光盘行动 Le gaspillage alimentaire en chiffres / 从数字看食物浪费 Unité 3 住 01 Jardin chinois / 中国园林 Jardin Yili / 怡黎园 Journal du Jardin Yili / 怡黎园记 02 Le siheyuan de Pékin / 北京四合院 Quatre générations sous un même toit / 《四世同堂》 03 Préserver, transformer ou détruire ? / 保护,改造还是拆毁? Le phénomène des ? maisons clous ? / 钉子户 04 Liang Sicheng et Lin Huiyin / 梁思成与林徽因 Une autre possibilité pour Beijing / 北京的另一种可能 05 Les villes assiégée par le brouillard / 雾霾围城 Un pays divisé en deux / 一分为二的国家 06 Prix du logement / 房价 ? Villes fant?mes ? / “鬼城” Unité 4 行 01 Les nouvelles tendances du voyage / 旅游新趋势 Voyager en autostop / 搭车旅行 02 La semaine d’or, la joie ou le cauchemar ? / “黄金周”,玩乐还是遭罪? Le système de congés en Chine / 中国休假制度 03 Hé, dépensiers chinois / 境外消费:中国土豪驾到 La Chine corrige ses touristes ? malpolis ? / 中国着手提升公民旅游文明素质 04 Le cyclotourisme, pourquoi pas ? / 骑行,何乐而不为? Expédition à vélo sur la route Xinjiang-Tibet / 新藏线上的自行车之旅 Le Top 10 des itinéraires de cyclotourisme en Chine / 全国十大骑行路线 05 Les modes de déplacement en Chine / 中国人的出行方式 ? Métro culturel ? à Nanjing / “人文地铁”在南京 06 La grande vitesse ferroviaire en Chine / 中国高铁 Acheter un billet de train : tache difficile durant le Chunyun / 春运时节:一票难求 Unité 5 礼 01 Le confucianisme / 儒学 Les extraits des Entretiens de Confucius / 《论语》撷句 02 La piété filiale en Chine / 中国孝道 Vingt-quatre exemples de la piété filiale / 《二十四孝经》 03 Nous nous sommes mariés / 咱们结婚啦 Pas sincères, s’abstenir / 《非诚勿扰》 04 La Voie du thé / 茶道 Livre du thé / 《茶经》 05 Les descendants des dragons / 龙的传人 Un baby-boom pour l’année du dragon chinois / 龙年婴儿潮 06 Les Chinois sont-ils encore superstitieux ? / 中国人还讲迷信吗? Trouver l’équilibre avec le Fengshui / 在风水中寻找平衡 Unité 6 艺 01 Guqin / 古琴 Je joue du qin par une nuit claire / 《清夜琴兴》 02 Le jeu de go / 围棋 Le Mahjong, le sport national en Chine / 麻将,中国的全民运动 03 La calligraphie chinoise / 中国书法 La gravure des sceaux / 篆刻 04 La peinture traditionnelle chinoise / 国画 Connaissez-vous Zhang Daqian, le Chinois qui a détr?né Picasso ? / 认识那个取代了毕加索的张大千吗? 05 Les quatre trésors du lettré / 文房四宝 Le Pinceau magique de Ma Liang / 《神笔马良》 06 Le théatre d’ombres chinoises / 中国皮影戏 La légende de l’origine du théatre d’ombres chinoises / 关于中国皮影戏起源的传说 Unité 7 乐 01 La C-pop en route / 中国流行乐在路上 Pourquoi tu pars en voyage / 《旅行的意义》 La K-pop en Chine / 韩国流行乐在中国 02 Le KTV / KTV Shang Wenjie, une Lady Gaga chinoise et francophile / 法语爱好者尚雯婕,中国版的LADY GAGA 03 Qui règne sur le petit écran ? / 小荧幕谁主沉浮? Zhen Huan aux états-Unis ? / 甄嬛在美国? La Belle époque d’une belle-fille débarque en Afrique ! / 《媳妇的美好时代》抵达非洲啦! 04 La télé-réalité / 电视真人秀 Le précurseur du divertissement en Chine / 中国电视娱乐的探路者 05 Ang Lee, un vrai caméléon / 李安,名副其实的变色龙 Derrière chaque grand homme, il y a une femme / 每一个成功的男人背后,都有一个女人 06 Stephen Chow, Charlie Chaplin de la Chine / 周星驰,中国的卓别林 Stephen Chow et son Crazy Kung Fu / 周星驰和他的《功夫》 07 Les célébrités étrangères en Chine / 中国的洋名人 Pont vers le chinois / 汉语桥 Unité 8 节 01 Le calendrier chinois / 中国历法 Le Zodiaque chinois et les signes chinois / 中国星相学 Quel est ton signe astrologique chinois ? / 你属什么? 02 Le Nouvel An chinois / 春节 Comment déterminer la date du Nouvel An chinois ? / 怎样得知春节的日期? L’enveloppe rouge chinoise / 红包 03 La fête de Qingming / 清明节 Jour de Qingming au bord de la rivière / 《清明上河图》 04 La fête des Bateaux-Dragons / 端午节 Qu Yuan / 屈原 05 Qixi, la Saint-Valentin chinoise / 七夕,中国的情人节 Engouement du mariage lors de la Saint-Valentin chinoise / 七夕结婚热 L’union de trente couples / 30对新人喜结连理 06 La fête de la Mi-Automne / 中秋节 Sur l’air du Prélude à la mélodie de l’eau / 《水调歌头 明月几时有》 07 La fête du Double Neuf / 重阳节 Le défi du vieillissement de la population chinoise / 中国人口老龄化的挑战 Unité 9 健 01 Acupuncture, le miracle des petites aiguilles / 针灸,神奇的小针 L’acupuncture : dernière mode pour les animaux / 针灸:动物界的新时尚 02 Les massages chinois / 中式按摩 La médecine des ventouses / 拔火罐 Les Aveugles / 《推拿》 03 La diététique chinoise / 食疗 La cuisine médicinale chinoise / 药膳 Les 12 principes du savoir manger / “健康吃饭”12原则 Une recette contre la fatigue : Viande d’agneau sautée au gingembre / 抗疲劳食谱——爆香鲜姜羊肉 04 Kung-fu / 功夫 Continue toujours comme ?a, Kung Fu Panda ! / 功夫熊猫,勇往直前! 05 La vie joyeuse des personnes agées dans les parcs / 公园里大爷大妈的幸福时光 D’un jongleur de rue à un ma?tre du diabolo / 从街头艺人到空竹大师 06 Le football chinois / 中国足球 David Beckham : ambassadeur du football chinois / 贝克汉姆出任中国足球大使 Unité 10 潮 01 Le leader du e-commerce chinois : Taobao / 中国网购的领头羊:淘宝 La ? fête des célibataires ? fait exploser l’e-commerce chinois / 光棍节引爆中国网购市场 02 La Chine de luxe / “奢侈”中国 Les grandes marques préférées des Chinois / 中国人最爱的大牌 Produits de luxe ? made in China ? / “中国制造”的奢侈品 03 La Chine au bout des doigts / 指尖上的中国 Un déluge de questions pour David Cameron sur Sina Weibo / 微博提问如潮,卡梅伦应接不暇 04 Diaosi & GaoFuShuai / 屌丝与高富帅 Faut-il se réjouir de l’entrée des mots chinois Dama et Tuhao dans le dictionnaire anglais ? / “土豪”、“大妈”被收入英文词典 ——可喜可贺? 05 Le grand univers des jeux de société / 桌游世界 Tueurs des trois royaumes / 三国杀 06 Le cosplay en Chine / Cosplay 在中国 Le sommet mondial du cosplay / 世界Cosplay峰会
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