广西传统食品

图书标准信息

• 作者 《中华传统食品大全》编辑委员会广西分编委员会 编
• 出版社 中国食品出版社
• 出版时间 1988-11
• ISBN 9787800442162
• 定价 7.50元
• 装帧 平装
• 开本 20cm
• 页数 497页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中华传统食品大全

【内容简介】

本册共收进地方性和带有民族特色的传统食品13大类250种，土特产品(食品资源)19种，名胜古迹17处。