生理学【正版新书】

为满足高职高专教育教学改革需求，华中科技大学出版社组织编写了全国高等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养纸数融合“十三五”规划教材。本教材主要供高职高专护理、助产等专业使用，也可作为从事医务工作的医师、护士及从事药物、康复、中医等工作者的参考书。
本教材遵循“三基”(基本理论、基本知识、基本实践技能)、“五性”(思想性、科学性、先进性、启发性、适用性)、“三特定”(特定的对象、特定的学制和特定的学时限制)的原则，以医学专业高职、高专教育培养目标为依据，针对高职、高专学生的特点，充分体现高职、高专教育特色，在保持知识的系统性基础上，精心设计教材版面和编写内容，删繁就简，突出实用性、创新性。同时也对教材的内容选择及序化上进行了调整，力求符合教育教学规律和学生的认知规律，力求使教材成为教师好教、学生爱用的好教材。本教材重点介绍常用生理学知识。其特色在于每章设有能力目标和复习思考题，使学生能精准地学习、掌握每一章的教学内容。另外，本教材穿插有临床案例，将生理学的基本知识与临床知识相联系，以增加学生对临床的全面认识和理解。在教材中还增设了部分实验内容，以提高学生对理论课教学的感性认识，加深和巩固对教学内容的理解，并以此培养学生的科学作风和实验技能。在教材中设计了“知识拓展”，有利于开阔学生视野。在正文中列有“护考提示”，有利于学生抓住学习重点。
本教材共十二章，内容包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、肾脏的排泄功能、感觉器官、神经系统、内分泌和生殖。书后还附有相关实训部分。
本教材在编写过程中，各位编者尽心尽力，感谢大家的辛勤付出。教材编写得到了所有参编单位的大力支持，也参阅了许多相关书籍及文献，在此，谨向有关参编单位和作者表示诚挚的感谢。
本教材的编写由于时间短，且编者水平有限，疏漏及不足之处在所难免，敬请各位专家、同仁和广大读者予以批评和指正。

编者

本书是全国高等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养纸数融合“十三五”规划教材。本教材分为十二章，内容包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、肾脏的排泄功能、感觉器官、神经系统、内分泌和生殖。实训部分还提供了部分生理学实验。本书可供护理、助产等专业学生及医院护士等相关医护工作人员使用。

杨爱娟，女，副教授，枣庄科技职业学院生理学专业负责人，资深教学骨干，教授生理学、正常人体功能等课程近20年，教学经验丰富。

*章绪论*节概述/1
第二节生命活动的基本特征/3
第三节内环境与稳态/5
第四节人体生理功能的调节/5

第二章细胞的基本功能*节细胞膜的结构和组成/9
第二节细胞的跨膜物质转运功能/10
第三节细胞的生物电现象/15
第四节肌细胞的收缩功能/19

第三章血液*节血液的组成及理化性质/24
第二节血浆/26
第三节血细胞/27
第四节血液凝固与纤维蛋白溶解/31
第五节血量、血型与输血/34

第四章血液循环*节心脏的泵血功能/37
第二节心肌的生物电现象和生理特性/42
第三节血管生理/48
第四节心血管活动的调节/56
第五节器官循环/61

第五章呼吸*节肺通气/65
第二节肺换气与组织换气/70
第三节气体在血液中的运输/73
第四节呼吸运动的调节/76

第六章消化和吸收*节概述/79
第二节口腔内消化/83
第三节胃内消化/84
第四节小肠内消化/87
第五节大肠内消化/89
第六节吸收/90

第七章能量代谢和体温*节能量代谢/95
第二节体温/97

第八章肾脏的排泄功能*节概述/101
第二节尿的生成过程/104
第三节尿的浓缩与稀释/110
第四节尿生成的调节/112
第五节尿液及其排放/115

第九章感觉器官*节概述/117
第二节视觉器官/118
第三节听觉器官/124
第四节前庭器官/127

第十章神经系统*节神经元及反射活动的一般规律/131
第二节神经系统的感觉功能/137
第三节神经系统对躯体运动的调节/140
第四节神经系统对内脏活动的调节/145
第五节脑的高级功能/150

第十一章内分泌*节概述/156
第二节下丘脑与垂体/158
第三节甲状腺/163
第四节肾上腺/167
第五节胰岛/171
第六节甲状旁腺激素、降钙素和维生素D3/173

第十二章生殖*节男性生殖/175
第二节女性生殖/178
第三节妊娠与分娩/182

实训部分实验一反射弧分析/185
实验二ABO血型鉴定/186
实验三影响血液凝固的因素/187
实验四人体动脉血压的测定/188
实验五人体心音的听诊/189
实验六肺功能的测定/191
实验七蛙心搏动观察及心搏起源分析/192
实验八影响兔尿生成的因素/193
实验九感官生理/194

参考文献/198