采购实务【正版新书】
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江苏无锡
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者孙明贺,张新颖 主编
出版社机械工业出版社
ISBN9787111527114
出版时间2016-02
装帧平装
开本16开
定价22元
货号1201256875
上书时间2024-06-26
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商品详情
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目录
序
前言
单元采购工作认知
任务一了解采购工作
任务二设置采购岗位
第二单元采购需求分析与预测
任务一采购需求分析
任务二采购需求预测
第三单元采购计划制订
任务制订物品采购计划
第四单元供应商选择
任务一搜集供应商信息
任务二选择供应商
任务三选择进货渠道
第五单元采购方式
任务一编写招标邀请文件
任务二编写投标文件
任务三网络投标
第六单元采购价格与成本核算
任务一商品询价
任务二调查商品市场价格
任务三核算采购成本
第七单元采购谈判
任务一谈判能力与礼仪
任务二谈判心理与性格
第八单元采购合同
任务一填写采购合同
任务二签订采购合同
任务三跟踪采购合同
第九单元采购货款结算
任务结算采购货款
第十单元采购绩效评估
任务一采购绩效评估
任务二供应商绩效评估
任务三采购员绩效评估
参考文献
内容摘要
本书以《中等职业学校物流专业紧缺人才培养培训教学指导方案》为指导，有效打破了学科体系设置，体现了培养职业人、社会人的观念，分析了采购工作所需的知识、能力、技能、态度培养点。在对大量的生产、流通企业进行调研的基础上，将采购工作分解成14个既相互联系又相对独立的模块，任务明确、操作性强，实际教学可根据需要对各训练模块进行拆装、组合。本书还配有大量的实训案例，引导学生进行合作式学习、探究式学习，加强对学生动手、动口、动脑能力的培养。本书版面活跃、通俗易懂、图文并茂、贴近实际、实用性强，可作为中等职业学校物流专业的推荐教材或培训教材。
精彩内容
随着经济的发展，企业成本控制、管理科学化越来越受到重视，采购作为企业成本控制和经营管理的基础环节变得越来越重要。如今，采购在优选制造、流通和服务业中的职能和管理系统发生着巨大的变化，特别是电子采购的崛起，更对采购提出了新的要求和希望。
采购是ZUI常见的一种经济活动，从日常生活到企业运作，从民间组织到政府集团都离不开它。随着市场经济的发展与完善，采购已由单纯的商业买卖发展成为一种职业、一门专业，成为一种技术性、实用性、操作性很强的工作，成为商品生产及交换整体供应链中的重要组成部分，成为企业经营管理的核心过程，成为企业获取经营利润的源泉之一。良好的采购管理能够缩短生产周期，加快生产率，减少库存，增强对市场的应变能力。
专业的、科学的采购，对企业来说，有助于降低物质消耗，控制成本，提高劳动生产率；对政府来说，有助于加强财政支出管理，延伸财政支出监督职能，规范采购行为，提高财政资金使用效益，控制腐败现象的发生，对实现可持续发展战略具有FEI常重要的意义。
本书力求从采购工作的实际需求出发，打破传统学科体系设置，在职业分析的基础上，根据采购岗位的工作需要和人才需要，设计采购活动的各个任务，有针对性地对采购各个环节展开训练，使学生通过任务训练了解和熟悉采购业务操作，掌握采购各个环节的业务流程。本书从企业采购岗位人员的需求出发，注重采购人员的综合素质培养和技能锻炼，具有较强的实用性和可操作性。
本书共分为10个单元、23个任务，计划每周4学时，学期计划学时72学时，其中每个任务包括知识储备讲解1学时，学生能力培养与训练2学时。全册机动学时为3学时。
本书由孙明贺、张新颖任主编，邵新任副主编，河北经济管理学校郑学平副校长任主审。
参加教材编写的教师还有张志磊、张璐以及河北国大连锁商业有限公司史玉风经理。
在本书编写过程中，得到了北京热风时尚有限公司、物美集团、河北国大连锁商业有限公司的大力支持与协助，在此一并表示感谢。
为方便教学，本书配备了助教课件、习题答案等资源，凡选用本书作为教材的教师均可登录机械工业出版社教材服务网（http://www.cmpedu.com）免费下载。欢迎广大教师加入中职物流教师交流群（QQ群：170211876）分享教学资源和教学经验。
由于编者水平有限，书中难免存在疏漏之处，敬请广大读者批评指正。
编者
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