养猪实用新技术大全【正版新书】
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江苏无锡
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作者朱宽佑,肖锦红,刘聪 主编
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565505027
出版时间2012-04
装帧平装
开本16开
定价39元
货号1200287441
上书时间2024-06-24
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商品详情
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目录
第一章 适度规模化猪场的建设与投资预测
第一节 适度规模化猪场的规划与设计
一、猪场选址条件
二、100头能繁母猪的猪场规划设计
三、猪场建设及设施配置
第二节 适度规模化猪场投资效益分析
一、规模化猪场投资项目概算
二、猪场运行效益简要分析
第二章 猪的优良品种及引种要务
第一节 当今主要适用的猪品种
一、主要引入瘦肉型品种
二、国内可选用的培育品种
三、一些非主流市场需求品种(部分优良地方品种)
四、杂交利用
第二节 选种及引种要务
一、猪的生物学特性
二、猪的行为习性
三、选种
四、引种要务
五、场内种猪测定
第三章 饲料选用及配制技术
第一节 猪用饲料资源简介
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、矿物质饲料原料
四、饲料添加剂
第二节 实用饲料配方推荐及饲料加工技术
一、猪场的饲料供应
二、猪的营养特点与饲料配方实例
三、猪场饲料储存和加工设备的选用
四、饲料加工技术
第四章 猪的繁殖技术
第一节 母猪生殖系统的构造、功能及发情机理
一、母猪生殖系统的构造及功能
二、母猪的发情生理
第二节 公猪的生殖系统构造、功能及生殖机能发育
一、公猪的生殖系统构造及功能
二、公猪的生殖机能发育
三、精子与精液生理
第三节 猪的人工授精技术及种公猪站的建设
一、猪人工授精的历史
二、猪的人工授精优越性
三、猪人工授精的局限性
四、怎样在猪场内开展人工授精
五、种公猪站的建设
第四节 种公猪的调教、采精及精液处置
一、种公猪的调教
二、采精操作
三、精液稀释液的配制
四、精液品质检查
五、精液稀释与保存
第五节 母猪的发情鉴定及授精
一、母猪的发情鉴定
二、输精操作
第六节 猪繁殖障碍病的防治
一、公猪的繁殖障碍病的防治
二、母猪乏情原因分析及防治措施
三、母猪的异常发情
四、母猪的产科疾病及哺乳障碍
五、致病生物引起的繁殖障碍病概述
第五章 种猪的饲养管理技术
第一节 后备母猪的饲养管理技术
一、后备母猪饲养管理的目标
二、后备母猪的营养特点及营养标准
三、后备母猪的阶段饲养体系
四、后备猪的选留
五、后备猪引种后的隔离、检疫、驯化
六、后备猪的管理
七、促进后备母猪初情期的方法
八、后备猪的初配及本交管理
九、后备母猪乏情的原因
十、减少初产母猪淘汰率的方案
第二节 空怀母猪的饲养管理技术
一、空怀母猪饲养管理的目标
二、断奶母猪体况要求
三、不同体况空怀母猪的饲养
四、催情技术
五、配种
六、返情、超期空怀、不发情母猪饲养管理
第三节 妊娠母猪的饲养管理技术
一、妊娠母猪的饲养管理目标
二、怀孕母猪的饲料调制
三、妊娠母猪的饲养方式及不同阶段妊娠母猪的饲养重点
四、妊娠母猪的管理
五、淘汰猪场限位栏
第四节 分娩哺乳母猪的饲养管理技术
一、分娩哺乳母猪的饲养管理目标
二、母猪围产期管理的重要性
三、母猪分娩前后的护理
四、泌乳母猪的饲养
五、产房的环境控制
六、母猪产后部分疾病的诊断与防治要点
七、母猪分胎次饲养技术
第五节 种公猪的饲养管理技术
一、种公猪饲养管理的目标
二、种公猪的饲养
三、种公猪的管理
四、配种方法及要求
第六章 仔猪的养育技术
第一节 哺乳仔猪的养育
一、仔猪娩后处置技术及护理
二、哺乳仔猪的生理特性
三、哺乳仔猪死亡原因
四、仔猪死亡时间
五、提升哺乳仔猪成活率的主要措施
第二节 断奶仔猪的养育技术
一、仔猪早期断乳及断乳过渡期(断乳1周内)的饲养管理
二、仔猪保育阶段的饲养管理
第七章 生长育肥猪的饲养管理技术
第一节 健康养猪概述
一、健康养猪概述
二、无公害猪肉生产环节
第二节 生长肥育猪的生长发育规律
一、体重增长速度的变化
二、主要部位与体组织的变化
三、猪体化学成分的变化
第三节 提高生长肥育效率的措施及方法
一、选择适宜的品种及杂交方式
二、选好猪苗
三、适宜的饲粮营养水平
四、选择适合的饲料原料和调制方法
五、选择适宜的饲养模式和饲喂方法
六、科学管理
七、适时屠宰
第八章 猪场的经营管理
第一节 转变猪场的经营理念
一、猪场经营管理中的人文管理
二、改变国内养猪场困境的探讨
第二节 猪场经营管理机制设计
一、岗位设置
二、现代工厂化养猪联产计酬参考方案
三、猪场的物资管理和统计报表
第三节 猪场成本控制与核算
一、生猪价格形成及其影响因素
二、生产过程成本支出与控制
三、猪场的成本核算
四、猪场的生产计划制定
附：“猪博士”猪场管理系统简介
参考文献
内容摘要
近年来，中国养猪业已进入一个快速转型和产业升级的历史发展时期。在适度规模养猪逐渐成为养猪业知名品牌形式的背景下，现代化的猪场建设从设计、建筑材料、工艺流程到设施及设备配套、猪场生产及管理等诸多方面都融入了包括新材料、机电一体化及智能化控制技术、计算机远程控制技术等在内的一系列新的技术和手段，依赖自控工程进行猪生产及利用计算机技术管理猪场的时代已经来临。这将极大提高养猪生产效率，改变当今养猪业用工困难且劳务成本高企的不利局面。同时在关注动物福利、善待动物的理念倡导下，欧盟将于2013年1月1日起，全面禁止使用限位栏，将促使工厂化及规模化养猪工艺发生重大转折。《养猪实用新技术大全》将秉承现代化养猪的理念，系统介绍猪场选址、规划设计、主要养猪设备配套、环境控制、品种引进及杂交、饲料生产、种猪的饲养管理、哺乳仔猪的养育、保育猪的饲养管理、生长肥育猪的饲养管理及猪场经营管理等，力争把符合时代发展要求并能代表行业发展水平的猪生产技术展现出来。
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