区域果蔬外贸冷链物流模式及其机制创新研究——基于新疆9个陆路口岸
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江苏无锡
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作者李红
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511649973
出版时间2020-10
装帧平装
开本16开
定价60元
货号1202174353
上书时间2024-05-27
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目录
1 绪论
1.1 研究背景和研究意义
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意义
1.2 国内外研究现状及发展动态
1.2.1 国外研究现状及发展动态
1.2.2 国内研究现状及发展动态
1.2.3 国内外研究述评
1.3 研究内容和研究目标
1.3.1 研究内容
1.3.2 研究目标
1.3.3 拟解决的关键科学问题
1.4 拟采取的研究方案及可行性分析
1.4.1 研究方法
1.4.2 技术路线
2 生鲜果蔬冷链物流相关概念界定
2.1 生鲜果蔬的特点
2.1.1 果蔬新鲜度的内涵
2.1.2 温度与果蔬保鲜的关系
2.1.3 果蔬保鲜冷库
2.1.4 果蔬配送冷藏车
2.1.5 果蔬保鲜贮藏方法
2.2 冷链物流相关概念
2.2.1 冷链的组成
2.2.2 冷链物流的内涵
2.2.3 供应链冷链物流管理
2.2.4 跨境冷链物流
2.3 冷链物流体系扶持政策
3 新疆生鲜果蔬出口现状
3.1 中国各类农产品出口中亚国家的结构分析
3.1.1 中亚5国基本情况
3.1.2 中亚5国农产品贸易概况
3.1.3 中国对中亚5国农产品出口贸易市场结构分析
3.1.4 中国对中亚5国农产品出口贸易产品结构分析
3.1.5 中国各类农产品出口哈萨克斯坦的结构分析
3.2 新疆果蔬出口中亚国家现状
3.2.1 新疆水果出口基地
3.2.2 新疆蔬菜出口基地
3.2.3 水果出口市场结构优于蔬菜出口市场结构
3.2.4 果蔬市场持续增长的基础
3.3 哈萨克斯坦果蔬供需及进出口情况
3.3.1 哈萨克斯坦果蔬生产情况
3.3.2 哈萨克斯坦果蔬需求情况
3.3.3 哈萨克斯坦果蔬进出口情况
3.3.4 哈萨克斯坦果蔬生产中存在的问题
3.4 新疆果蔬出口主要口岸现状
3.4.1 9个口岸基本概况
3.4.2 阿拉山口口岸
3.4.3 霍尔果斯口岸
3.4.4 巴克图口岸
……
内容摘要
本书就是在基金项目研究报告的基础上编撰而成，意欲为促进冷链物流的可持续发展出一点微薄之力，主要内容如下。，对研究中的两个关键词，生鲜果蔬、冷链物流进行概念界定；第二，在定性分析中国生鲜农产品冷链物流模式(仓储型、运输型、配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型七种冷链物流模式，大致是冷链物流行业的发展过程)的基础上，通过实地走访调研，对新疆果蔬冷链物流模式进行总结，有以下四种模式；第三，进行供应链视角下新疆果蔬出口物流模式绩效评价；第四，着力打造核心企业的“四位一体”果蔬冷链物流模式，构建高效快速、互赢共享、可持续发展的果蔬冷链物流系统；第五，合作机制是“四位一体”果蔬冷链物流模式有效运行的基本机制，主要包括利益分配机制、信任机制、信息共享机制。
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