• 邮轮服务英语

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邮轮服务英语

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作者夏立娟

出版社北京首都经济贸易大学出版社有限责任公司

ISBN9787563833719

出版时间2021-04

装帧平装

开本16开

定价45元

货号11760379

上书时间2024-12-10

评价1607好评率 99.85%

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商品描述
作者简介
作者夏立娟,毕业于大连海事大学。 从事英语教学15年,主编、参编教材7部;主持、参与省级以上科研项目、横向课题等20余项;指导学生参加职业技能竞赛获得重量、省级奖励10余次。国际邮轮乘务管理专业带头人,担任国际邮轮乘务英语教学及实践教学指导工作,经验丰富。

目录
《邮轮服务英语》目录参见目录图

内容摘要
本书共设六大情境,内容涵盖国际邮轮乘务的登船服务英语、客舱服务英语、餐饮服务英语、休闲娱乐服务英语及邮轮船务相关内容,将邮轮服务一整套的程序完整的呈现出来。从游客登船至游客下船离开,将工作流程、服务规范与素养和语言的交际能力融为一体,注重听、说等语言能力的培养,并给出许多模拟情景供学生练习。结合1+X邮轮运营服务职业技能等级证书考试大纲,有机融入考纲要求的英语口语内容。本教材反映了国际邮轮业多种文化环境中工作和生活的基本情况、国际邮轮工作应知应会的专业英语知识及相关技能、对客服务技巧、对健康与安全的法定要求、卫生和环保实务与管理及安全实务与管理等,是广大学生和邮轮乘务人员从事国际邮轮业的推荐用书。本教材与国际邮轮实际工作紧密结合,即可作为高职院校国际邮轮乘务管理专业教材,也可作为高等院校旅游管理类专业、英语专业、海乘专业的双语教学用书。

精彩内容
本书共设六大情境,内容涵盖国际邮轮乘务的登船服务英语、客舱服务英语、餐饮服务英语、休闲娱乐服务英语及邮轮船务相关内容,将邮轮服务一整套的程序完整的呈现出来。从游客登船至游客下船离开,将工作流程、服务规范与素养和语言的交际能力融为一体,注重听、说等语言能力的培养,并给出许多模拟情景供学生练习。结合1+X邮轮运营服务职业技能等级证书考试大纲,有机融入考纲要求的英语口语内容。本教材反映了国际邮轮业多种文化环境中工作和生活的基本情况、国际邮轮工作应知应会的专业英语知识及相关技能、对客服务技巧、对健康与安全的法定要求、卫生和环保实务与管理及安全实务与管理等,是广大学生和邮轮乘务人员从事国际邮轮业的推荐用书。本教材与国际邮轮实际工作紧密结合,即可作为高职院校国际邮轮乘务管理专业教材,也可作为高等院校旅游管理类专业、英语专业、海乘专业的双语教学用书。

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