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作者夏眠等编著
出版社北京理工大学出版社有限责任公司
ISBN9787576330984
出版时间2024-03
装帧其他
开本其他
定价159元
货号15360172
上书时间2024-12-08
一农业
水稻栽培
株野草的逆袭/002
猪的驯化一野味变美食/007
粟的栽培了不起的小谷粒/012
大豆栽培一当饭,当菜,还当作酒/016
竹子栽培-人见人爱,花见....../020
茶树栽培
求你教我种茶叶吧/024
柑橘栽培
我的子孙遍布全国/028
分行栽培一大家每年轮着来/032
温室栽培冬天吃瓜,夏天赏梅/035
水碓一一超级打工人,什么都能干/039
扇车一一吃下的是稻,出来的是米/043
翻车一省心省力来灌溉/046
大风车一一借帆使力的好帮手/050
科技著作《齐民要术》/054
二天文、历法
圭表一一太阳是万能的/058
阴阳合历一一最早的表是日月/061二十四节气一燕子来了,种地啦/065天象记录一一天降异象啊,陛下/069地动仪一一即便是天罚,臣也想测/072千支一本命年穿红,是因为这/075敦煌星图一一古人眼中的星辰大海/078水运仪象台一一最古老的天文钟/082授时历一一我国传统历法集大成者/085科技著作《甘石星经》/088
三生物医药
杂种优势利用一一混血儿骡子/092
经络针灸一从啊啊啊开始的医术/095
四诊法一一国君,您的气色不对呀/099
本草学一为解毒而生/103
方剂学一一草药+草药=?/107
麻沸散一一手术再也不会疼晕啦/111
人痘接种术一一消灭天花的能手/114
科技著作《本草纲目》/118
四数学
十进位值制一古人的屈指可数/122算筹一一古代的计算神器/125盈不足术一一古代的万能解题法/129
勾股形与勾股容圆一一根绳的蚂蚱/133圆周率一一算不尽的数/137
中国珠算一一小“糖葫芦”大用处/140杨辉三角一一数与形的交锋/143科技著作《九章算术》/146
五物理
风筝一一古人的飞天梦/150
小孔成像一一光与影的游戏/154指南车一一帝王的向导/158
罗盘(指南针)-一风水与星辰大海/162顿钻一一井盐深钻汲制技艺/166
科技著作《墨经》/170
……
九水利、交通
都江堰一一唯一的无坝引水工程/258
灵渠一一水往高处流的奇渠/262
船尾舵一一船舶运转自如的法宝/266
水密隔舱一一船舶不沉没的科技/269
京杭大运河一一南北交通大动脉/273
郑和航海一一带上最牛的技术出海/277
十纺织
科技著作《水经注》/281
养蚕一一衣锦还乡的荣耀/286
缫丝一一古代“抽丝剥茧”的秘密/291提花机一一织出一片锦绣丝绸路/297
科技著作《周礼・考工记》/301
十一建筑
长城一一屹立在东方的巨龙/304
安济桥-一座有“仙迹”的桥/308
苏州园林一一诗情画意的人间仙境/312
应县木塔一一天下第一奇塔/316
紫禁城一一皇帝的家/320
布达拉宫一一雪域高原上的珍宝/325
科技著作《营造法式》/329
十二其他
琢玉工艺一一玉不琢,不成器/334制盐一一想不到的战略物资/338
新莽铜卡尺一一是穿越吗/342
马镫一一改变世界的小铁环/346
雕版印刷术一“吹”来的新科技/350活字印刷术一“偷懒”的成果/353科技著作《梦溪笔谈》/357
附录:中国古代科技大事年表/359
80项古代发明创造12部古代著名科技典籍看中华千年, 都有哪些值得你“点赞”的高科技。水稻, 世界三大粮食作物之一 ; 马镫、火药, 改变世界军事格局 ; 瓷器, 中国人的名片 ; 养蚕、缫丝, 走出一条“丝绸之路”; 造纸、印刷, 推动世界科技和经济的进步 ; 本草学、天象记录、百炼钢、指南针、圆周率、水密隔舱......看这些发明创造, 如何让古代中国引领世界千年科技史。
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