老码头，流转千年这座城
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北京房山
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作者江冰著
出版社花城出版社
ISBN9787536088474
出版时间2018-10
装帧平装
开本32开
定价45元
货号9448429
上书时间2024-11-30
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商品详情
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作者简介
江冰，大学教授、文艺评论家、专栏作家，中国作家协会会员。入选中国作家协会新锐批评家、广东省十大很好社会科学科普专家、中国哲学社会科学界很有影响力学者排行榜。著有《中华服饰文化》《新媒体时代的80后文学》《酷青春》《这座城，把所有人变成广州人》等。
目录
鸟语花香中的“本土化”
广东：离大海很近，离世界不远
中秋游羊城：一条老街一个古村
徜徉广州：季节轮回之间
春天，从城里到郊外
春末访黄埔军校
龙潭古风天后诞
民间工艺展：浓淡相宜本土艺术
禅城：古风犹在
广佛同城：血缘般天然亲近
清远大山，有一种美丽你不懂！
东莞南社，祠堂后面的故事
肇庆：端州古城墙一片金黄，瞬间幻影呈现
四会古邑：千年六祖百年玉
广宁怀集：一条绥江，十万大山
来回粤东与粤西
第一侨乡：内外两个台山
石狗寂寞，双眸中似有不尽话题
封开，那座曾经辉煌的古都
揭阳潮州，一掠而过
惠东：巽寮湾双月湾
粤东海边：听人讲海盗的故事
潮州汕头：一文一商，相得益彰
云浮：大山云雾缭绕，浮出一轮明月
茂名：粤西文化余晖中的“石油之城”
第二辑 羊城美食
北园，北园，尽显粤菜广府气派
陶陶居：绮丽多变的传统
泮溪：羊城三大园林酒店之
广州新年庙会上的美食比拼
及第粉原出于岭南文明发源地
银记肠粉
羊城佳果美食
羊城立夏说花果
羊城寻食：遍地好吃
羊城早茶，至“三园”渐入佳境
遥对羊城：珠江岸边的深井古村
珠江岸边食肥鹅
一个雅字呼应粤菜
粤菜，亦在传统与西式之间徘徊
南乳猪手：透着文雅与尊重
粤菜品名，雅过广州“六十三层”
第三辑 羊城凡人
岳母新年讲了三个故事
老式传统家具修复新生，岂止艺术收藏？
梁伯的根雕艺术馆
羊城古玩店的阿文
拥挤厂房片区中的小提琴厂
月嫂阿香
邻居段叔：金矿收金子，越南贩海产
广州安家的湖北老兵
我曾经是一名乡村留守儿童
第四辑 四方行走
一条西江：让广东广西成为一家
一碗螺蛳粉，说不尽多少柳州事？
玉林古风：从围屋到“狗肉节”
走过南宁：边境街印象
黔西南：吊脚木楼与城市广场之间
南京大报恩寺重建：把千年古迹优雅地放进一座大房子
嚼着泡馍听秦腔
大雨入沈阳
2018：大雪初霁访泰州
欧洲纪行：世界另一端
俄罗斯的三个座标：森木、荒原与海洋
埃及：从法老金字塔，到希腊罗马伊斯兰
巴厘岛：南印度洋上一枚绿宝石
巴厘岛，想起印尼华侨女教师
跋
外境犹吾境，他乡即故乡
附 录
好奇的人成就有趣的书
他把这座城称作“老码头”
后 记
内容摘要
主编推荐
广州的低调与包容，不仅体现在“食在广州”，更体现在广州对外地人的友善上。？ 江冰以自己的亲身体会，发乎为文，将对广州本土的热爱融进字里行间，以独特的视角向读者展示广州独具的观赏价值和文化深度。
精彩内容
《老码头，千年流转这座城》为《这座城，把所有人变成广州人》的延续，记录了广州这座城的衣食住行、文艺娱乐、民俗风情，以及作者独特的人生感悟。本书分为四方本土、羊城美食、羊城凡人、四方行走四辑，作者之“本土热爱”的殷殷见情于字里行间，并以其独特的文化视角解读本土文化。
媒体评论
在这本《老码头，流转千年这座城》里，可以看到，江冰已经接近不把自己当外人，在这千年码头里如鱼得水，怡然而居。其实说怡然还是太安分了些，他的兴致和观察表述，和此地平均气温匹配，热忱。——黄爱东西江冰教授把广州称作“老码头”，把本书写作视为“货如轮转”的老码头，也真是暗合了这座千年古城商业氛围，航道贯通，文化传播的肌理和气质。 ——陈 露
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