易武

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北京房山

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作者郑少烘

出版社云南科技出版社

ISBN9787558728594

出版时间2020-06

装帧平装

开本32开

定价100元

货号1202132398

上书时间2024-11-06

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商品描述: 作者简介
    郑少烘，岁月知味品牌创始人。
    广东潮汕人士，中山大学法学毕业。善国学、诗词、书法。
    于2005年创立普洱茶专业品牌“岁月知味”，深耕易武十五载。是易武茶风土、原料、工艺、仓储等一系列认知体系的先行者、探索者和标准制定者。

目录
第一章茶人的原乡

天下普洱第一镇

茶马之源的岁月陈香

极边之地的人文风华

茶人的共识

经典普洱的原乡

第二章易武风土

易武的版图

解密三大香带

花香带的秘密

蜜香带的秘密

原野香带的秘密

中流砥柱——麻黑

名门之秀——高山寨

遗世明珠——弯弓

无冕之王——茶王树

微产区：易武的江湖

……

内容摘要
易武，中国贡茶第一镇，古六大茶山之首，茶马古道的起源地。本书一共分为五个章节，第一章，茶人的原乡，主要介绍了易武作为中国贡茶第一镇的历史；第二章，易武风土，主要介绍了易武极具代表性的产区麻黑、高山寨、弯弓等；第三章，风味密码，主要介绍了易武茶的香气、味觉、口感等方面的内容；第四章，岁月史诗，主要介绍了易武茶的风云百年、复兴之光、王者绽放等内容；第五章，茶人列传，主要介绍了易武从古至今有名气的茶人。

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