养好脾胃怎么吃
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北京房山
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作者刘安详 编著
出版社陕西科学技术出版社
ISBN9787536966147
出版时间2016-03
装帧平装
开本16开
定价28元
货号1201235456
上书时间2024-10-30
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商品详情
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作者简介
刘安祥，河南省安阳市肿瘤医院内镜中心主任兼消化内科主任，主任医师，河南科技大学硕士生导师，毕业于延边医学院，本科，学士学位。曾在安阳市第二人民医院、第三人民医院从事普内、消化内科工作10余年，期间于1996年、2000年分别在河南省人民医院和北京301医院进修消化内科各一年。2004年调到河南省安阳市肿瘤医院内镜中心中心工作，并以胃镜、肠镜、超声内镜、十二指肠镜、胶囊内镜以及气管镜等各种内窥镜诊治为主。擅长开展内镜下对胃及肠染色技术、消化道息肉摘除术、消化道扩张及放置支架术、等镜下微创。
目录
章
浅谈脾胃概念，帮你初识脾胃
脾胃，后天之本，气血生化之源
脾胃，为你的身体“供能”
脾胃，营养物质的供给源
滋养元气，先调摄胃气
养护身体，从健康脾胃着手
脾主肌肉，掌管身材和腿脚
那些和脾胃相关的中医名词
脾胃同治，健康才有保证
胃病三分靠治，七分靠养
盲目用药，当心脾胃受伤
第二章
“察言观色”，辨一辨你的脾胃健康
面色蜡黄无血色，多是脾气不足
眼睛红肿眼袋大，多为脾虚
鼻头异常，很可能是脾胃有问题
牙龈肿痛口气臭，胃内有火
流口水，脾虚的征兆
吞咽困难，可不能小觑
饭后腹胀，多为脾胃不和
泻便气味不同，预示着不同的脾胃疾病
黑便、血便，很可能预示着消化道溃疡
经常胃痛、胃胀别耽误
恶心呕吐，很可能是梗阻和上消化道出血
泛酸烧心，肝气犯胃所致
手脚冰凉，很可能是脾胃虚寒
根据前后阴，辨脾胃健康
屁，反映肠胃健康
吃不胖，脾脏惹的祸
肥胖，也是脾出了问题
第三章
养护脾胃，从合理饮食开始
饮食，要因时因地因人
能吃，说明病得还不严重
食欲太好，当心胃内有火
掌握食物属性，才能更好地养脾
五味平衡，身体健康
水要怎么喝才对脾胃有益
细嚼慢咽，为胃“减负”
主副搭配，脾胃更健康
……
胃切除，合理饮食提升食欲
内容摘要
《养好脾胃怎么吃:消化好吸收才更好》本书从介绍脾胃的功能、作用着手，之后告诉大家如何通过“察言观色”辨别出自己的脾胃是否健康，哪些好的饮食习惯有利于脾胃健康，哪些不良的饮食会伤害到脾胃以及吃哪些食物能调理脾胃。
胃病易得却不易治，经常反复发作，而且很多治疗手段都仅仅是缓解胃病表现出的症状而并非，所以中国有句俗话叫：“胃病要三分治七分养”。也就是说，药物治疗为辅，食物调养为主，因为我们不可能一日三餐吃药，但是却能做到一日三餐吃饭，既然每餐都少不了，何不把每餐都制作成有益于脾胃健康的“养胃餐”呢？
中医治病、调养身体的时候，讲究的是“因时制宜，因地制宜，因人制宜”，所以书中将脾胃调养分为多个方面：根据四季养脾胃，根据症状养脾胃，不同的季节，不同的患者对应着的是不同的调养脾胃的食物，针对性比较强。本书对食材进行详细介绍的同时列出了相应的菜谱，包括汤、羹、粥、菜肴等，美味而营养，让你在享受美食的同时健脾养胃，何乐而不为。
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