文人与美食

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北京房山

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作者朱典淼

出版社安徽师范大学出版社

ISBN9787567659728

出版时间2023-05

装帧平装

开本32开

定价58元

货号1202978349

上书时间2024-06-26

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商品描述: 目录
忽思慧及其《饮膳正要》

文震亨的名著《长物志》

张岱及其《陶庵梦忆》《西湖梦寻》

冒襄多情的《影梅庵忆语》

李渔及其《闲情偶寄》

袁枚留下的《随园食单》

黄钺：诗吟家乡佳肴

沈复的浮生笔谈

曾国藩一生倡导简朴生活

章太炎一生爱吃“臭”食之癖

王国维的甜食嗜好

鲁迅的美食情愫及笔下的绍兴民食

周作人富有特色的饮食散文

夏丐尊及随笔《谈吃》

胡适喜爱徽菜寄托了对家乡的厚爱

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内容摘要
《文人与美食》由朱典淼著

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